[Hi]
Châm biếm là gì? Quả gì mỉa mai? Tác dụng và món ăn với mận
Soda không chỉ là món ăn vặt quen thuộc của nhiều người mà còn là phương thuốc hỗ trợ điều trị bệnh. Cùng Cơm Cháy Chà Bông (comchaychabong.net) tìm hiểu thêm về quả mận và tác dụng của chúng trong chuyên mục Mẹo vặt vào bếp nhé!
1. Soda là gì?
Quả mận hay còn gọi là ô long, trong y học cổ truyền quả mận được coi là một vị thuốc chữa viêm họng rất tốt. Ngày nay, mận được dùng để ăn như một loại kẹo, mứt ăn vặt của nhiều người.
2. Quả xí muội được làm từ quả gì?
Trong y học
Cùng là quả mận nhưng trong y học và ẩm thực sẽ sử dụng những loại quả khác nhau để tạo ra. Quả mơ được sử dụng để chế biến thành quả mận y tế, bằng các phương pháp khác nhau như ướp, sấy, ướp muối, sấy khô, …
Trong ẩm thực
Để có màu sắc và hương vị đặc trưng với nhiều kiểu dáng và hương vị khác nhau, trong ẩm thực, mận được chế biến từ nhiều loại quả như: mơ, mận, chanh, cóc, đào, ung, me, mít, khế, táo. , …
Xúc xích trong ẩm thực được biến tấu để có vị chua, một số ngọt, một số kết hợp các hương vị cay, chua, mặn, ngọt, một số chiên ướt, một số thì khô, tóm lại là rất đậm đà.
3. Tác dụng của muội than?
Theo y học cổ truyền, ngâm có tính mát giúp bổ giọng, giảm ho, chống khô họng, đau họng, khản tiếng, … Có thể dùng dưới dạng thuốc sắc hoặc ngậm.
Dùng mận hậu kết hợp với mật ong hoặc gừng giúp làm ấm, kháng khuẩn cổ họng tăng tác dụng ngăn vi khuẩn xâm nhập qua đường hô hấp.
Ngoài ra, mận có thể chữa các bệnh liên quan đến tiêu chảy, ngăn ngừa ung thư cổ tử cung và tốt cho bệnh nhân tiểu đường.
4. Mua bột mận ở đâu?
Bạn có thể tìm mua bột mận tại các siêu thị, cửa hàng tiện lợi và cửa hàng trực tuyến. Hiện nay trên thị trường có rất nhiều nơi bán bột mận với chất lượng và giá cả khác nhau. Để tìm mua bột mận chất lượng và an toàn, bạn nên chú ý đến nguồn gốc, xuất xứ.
5. Món ngon với mận
Muối mận
Mận muối mà chấm với trái cây ngày hè thì còn gì tuyệt hơn. Với đầy đủ hương vị mặn, ngot, chua hòa quyện vào nhau. Khi muối xong chỉ cần cho vào lọ đậy nắp kín là có thể bảo quản được lâu.
Ổi lắc mận
Vào những ngày buồn, muốn tìm món vừa chua vừa cay thì bạn nên thử món ổi lắc mận này nhé. Chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã có ngay một món ăn vặt chất lượng rồi.
Gà bó cơm cháy nếp sốt mận
Gà bó cơm cháy nếp sốt mận với cơm cháy nếp đẹp mắt được chiên giòn mà vẫn giữ được độ dẻo. Thịt gà bên trong thơm, mềm, dai quyện với vị béo ngậy của trứng gà non quyện với hạt sen tuyệt hảo.
Khi ăn, bạn có thể chấm với nước mắm mận chua ngọt rất ngon cùng với một ít rau sống cộng với phần ăn thanh đạm.
Sườn hấp sốt mận
Món sườn non hấp mận thơm lừng quyện với vị chua chua ngọt ngọt của mận chua chua ngọt ngọt vừa lạ miệng vừa bổ dưỡng, đảm bảo cả nhà sẽ thích thú với món ăn này.
Mứt cà rốt mận
Mứt cà rốt ngọt ngào quyện với vị chua chua, cay cay của mận cùng với lớp phô mai và dừa béo ngậy bên ngoài, chắc hẳn đây sẽ là món ăn vặt khoái khẩu của cả nhà.
- Tinh bột là gì? Các loại tinh bột phổ biến và công dụng của chúng
- Caramen là gì? Công dụng của caramen và các món ăn caramen
- Bột Béo là gì? Bột béo dùng để làm gì? Lưu ý khi sử dụng và cách bảo quản
Vừa rồi Cơm Cháy Chà Bông (comchaychabong.net) đã chia sẻ đến bạn thông tin về quất là gì? Xoang được làm từ quả gì? Cũng như tác dụng và món ăn ngon với mận. Hy vọng bài viết này cung cấp cho bạn những thông tin hữu ích.
* Thông tin tham khảo từ nguồn Wikipedia.
Món ngon liên quan
[ad_1]
[ad_2]