1. Trà Rooibos – Trà đen Nam Phi là gì?

Trà Rooibos (trà Rooibos) hay còn gọi là trà đỏ hay trà bụi đỏ – là một loại trà được làm từ lá của một loại cây bụi có tên là Aspalathus linearis, thường được trồng ở bờ biển phía Tây Nam Phi.

Trà được tạo ra bằng cách lên men lá cho đến khi lá chuyển sang màu nâu đỏ. Khi trộn có màu đỏ sẫm và mùi thơm tự nhiên.

Rooibos là một loại trà thảo mộc và không liên quan đến trà xanh hoặc trà đen. Trái ngược với một số thông tin, trà Rooibos không phải là một nguồn cung cấp vitamin hay khoáng chất tốt, nó được mọi người biết đến và sử dụng vì chất chống oxy hóa mạnh, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

2. Thành phần dinh dưỡng của trà Rooibos

Theo FoodData Central, trung bình 100 gam trà Rooibos có các chất sau:

• Năng lượng: 1 kcal
• Carbohydrate: 0,2 gr
• Canxi: 2 mg
• Sắt: 0,08 mg
• Kali: 9mg
• Folate: 1 mcg

Ngoài ra, trong trà Rooibos còn chứa các khoáng chất như magie, natri, …

3. Công dụng của Rooibos – Trà đen Nam Phi

Không chứa caffeine, rất ít tannin và axit oxalic.

Tiêu thụ một lượng nhỏ caffeine giúp bạn tỉnh táo và tập trung vào công việc. Nó cũng nâng cao hiệu suất thể thao và cải thiện tâm trạng người dùng.

Tuy nhiên, khi tiêu thụ một lượng lớn và thường xuyên, nó có thể gây ra nhiều tác hại cho sức khỏe người dùng như khó ngủ, đau đầu hoặc xuất hiện các triệu chứng tim đập nhanh, các bệnh về tim mạch. , …

Bên cạnh đó, caffein còn gây nghiện cho người dùng. Khi không sử dụng chúng, bạn có thể cảm thấy bứt rứt, khó chịu, khó tập trung và dễ nổi giận.

Tương tự như caffeine, tannin và axit oxalic có trong trà cũng có thể gây ra các triệu chứng như cản trở sự hấp thụ chất dinh dưỡng, làm tăng nguy cơ sỏi thận.

Trà Rooibos là loại trà tự nhiên không chứa hoặc chứa rất ít các chất kích thích này nên sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo cho những ai hay dùng trà và muốn thay thế trà xanh, trà đen.

Cung cấp chất chống oxy hóa cho cơ thể

Trà rooibos tự nhiên chứa nhiều chất chống oxy hóa giúp tăng cường sức khỏe cho người sử dụng, trong đó phải kể đến các chất aspalathin và quercetin.

Chất chống oxy hóa có tác dụng giúp bảo vệ tế bào khỏi các gốc tự do. Sử dụng lâu dài với liều lượng hợp lý còn giúp bạn giảm nguy cơ mắc bệnh tim và giảm nguy cơ ung thư.

Trong một nghiên cứu trên khoảng 15 người, những người uống rooibos đỏ có mức độ chống oxy hóa tăng 2,9% so với bình thường. Quá trình này mất khoảng 5 giờ khi người dùng uống 500ml trà pha với 750mg lá rooibos.

Tăng sức khỏe tim mạch

Trà rooibos giúp hỗ trợ sức khỏe tim mạch với chất chống oxy hóa, giúp ức chế enzym chuyển đổi angiotensin. Angiotensin sẽ gián tiếp làm tăng huyết áp của người dùng bằng cách làm co các mạch máu.

Trà rooibos cũng có thể cải thiện mức độ cholesterol của người dùng, giúp chống lại các bệnh tim mạch như đau tim và đột quỵ

Trong một nghiên cứu khoảng 40 người có nguy cơ mắc bệnh tim cao hơn người bình thường. Uống 6 tách trà rooibos sẽ giúp họ giảm lượng cholesterol xấu và tăng cường cholesteron tốt.

Giảm nguy cơ mắc một số bệnh ung thư

Trà rooibos chứa các chất bao gồm quercetin và luteolinchất giúp giảm nguy cơ ung thư. Quercetin và luteolin Có tác dụng hỗ trợ tiêu diệt các tế bào ung thư và ngăn chặn sự phát triển của các khối u.

Tuy nhiên, lượng quercetin và luteolin Con số này rất nhỏ và không có nghiên cứu cụ thể nào chứng minh số lượng quercetin và luteolin trà rooibos đủ lớn để giúp ngăn ngừa ung thư trong cơ thể con người.

Giúp cân bằng lượng đường trong máu

Chất chống oxy hóa aspalathinHiện nay chỉ được biết đến trong tự nhiên khi trong thành phần của trà rooibos, có thể có tác dụng chống lại bệnh tật. Bệnh tiểu đường vì chúng giúp cân bằng lượng đường trong máu và giảm kháng insulin.

Tuy nhiên, các thí nghiệm về tác dụng của aspalathin mới chỉ được thực hiện trên chuột và không có nghiên cứu nào liên quan đến cơ thể người.

Với những chia sẻ trên, hy vọng bạn đã hiểu rõ hơn về Trà Rooibos – Trà đen Nam Phi là gì? Việc sử dụng trà đen ở Nam Phi. Chúc bạn có nhiều sức khỏe cùng Cơm Cháy Chà Bông (comchaychabong.net).

* Tổng hợp và tham khảo thông tin từ nhiều nguồn như Wikipedia và Healthline