Đầu tiên Dao

Với bánh chưng, bạn cần thái các loại rau củ như cà rốt, củ cải trắng,… xắt thăn lợn và thái giò heo nên cần một con dao thật sắc. Vì vậy, bạn nên chọn mua dao ở nơi uy tín hoặc mài dao sẵn và rửa sạch trước khi sử dụng.

Có nhiều loại dao cho nhiều mục đích sử dụng khác nhau. Để nấu món này, bạn nên sử dụng 2 loại dao: dao gọt vỏ hoặc băm hành tỏi, băm nhỏ các loại rau và dao băm nhuyễn, chặt xương, thịt lợn.

Nếu bạn muốn tiết kiệm hoặc sử dụng 1 loại dao thì nên chọn mua dao đa năng.

BẤM VÀO để xem những bộ dao làm bếp đang giảm giá CỰC HOT!

2 Giỏ, đồng thau

Trước khi nấu bánh chưng, bạn cần dùng một cái chậu để ngâm kỹ thịt và rau. Để đảm bảo vệ sinh, bạn có thể phân loại bát màu đỏ dùng để rửa thịt và loại màu xanh dùng để rửa rau, củ, quả.

Các nguyên liệu sau khi rửa sạch các bạn để qua rổ cho ráo nước rồi mới cho vào chế biến nhé! Bạn chuẩn bị một chiếc rổ khác cho bún sau khi đã luộc trên lửa lớn đến khi bún giòn thì đổ qua rổ này cho ráo nước.

BẤM vào để xem giỏ, giỏ đang được giảm giá RẤT HOT!

3 Mì vá

Bạn có thể dùng vá bún để nướng bánh trước khi nấu hoặc dùng để lọc bỏ cặn trong thức ăn, …

Vá vá thường có nhiều loại, đa dạng về kích thước, màu sắc, chất liệu giúp công việc nội trợ trở nên dễ dàng hơn.

Bạn nên chọn vá bún có mắt lưới nhỏ, chất liệu 304. thép không gỉ để ráo nước canh, lọc lấy nước, lọc cặn bã hay nhặt thức ăn,… trong quá trình nấu canh. Nếu không có rây, bạn có thể dùng vợt vòng để thay thế.

BẤM để xem miếng vá bún với giá CỰC HOT!

4 Nồi

Khi nấu bánh chưng, nồi là dụng cụ quan trọng nhất để nấu nước dùng, nấu nguyên liệu và nướng bánh, … Nếu bạn muốn nấu cho khoảng 5-6 người thì nên chọn nồi có đường kính 26. – 32cm.

Tùy theo loại bếp đang sử dụng mà bạn cân nhắc mua loại nồi phù hợp. Nếu gia đình bạn sử dụng bếp từ thì chỉ nên sử dụng nồi có đáy nhiễm từ để đảm bảo an toàn khi đun nấu.

Nếu muốn tiết kiệm thời gian hầm xương để làm nước dùng, bạn có thể dùng nồi áp suất.

Mua nồi ở nơi uy tín, chọn nồi có thương hiệu để đảm bảo chất lượng sản phẩm! Một số loại nồi đến từ các thương hiệu nổi tiếng bạn có thể tham khảo như Điện Máy Xanh, Delites, HappyCook, …

BẤM VÀO để xem các món lẩu đang bán!

Chỉ cần chuẩn bị đầy đủ các dụng cụ làm bánh chưng mà Cơm Cháy Chà Bông (comchaychabong.net) vừa tổng hợp, bạn sẽ dễ dàng làm được món bánh canh thơm ngon chiêu đãi cả nhà. Mọi thắc mắc về sản phẩm vui lòng comment bên dưới để Cơm Cháy Chà Bông (comchaychabong.net) hỗ trợ nhé!