1. Cá hồi nướng

Cá hồi nướng được trang trí với các loại rau thơm để món ăn trông hấp dẫn hơn. Thịt cá hồi sau khi nướng có vị ngọt, chắc thịt cá vẫn rất mềm và hấp dẫn, có thể ăn với cơm nóng vô cùng ngon.

Cá hồi nướng muối ớt được nêm nếm bởi vị cay chủ đạo, vị cay mặn của muối ớt thấm vào thịt cá. Trong khi đó, cá hồi nướng mềm, thơm, hấp dẫn.

2. Cá ngừ nướng

Cá ngừ được nhiều người yêu thích bởi thịt dai, hương vị thơm ngon khó cưỡng. Cá ngừ cũng có nhiều cách chế biến, kết hợp với nhiều nguyên liệu khác nhau để tạo nên những món ăn ngon, hấp dẫn.

Cá ngừ nướng giấy bạc ngấm gia vị, nướng đậm đà, nướng bơ tỏi đậm đà và nướng muối ớt rất được ưa chuộng và ngon miệng. Cách chế biến rất đơn giản.

Mỗi món ăn là một hương vị riêng biệt, vẫn giữ được độ ngon, ngọt đặc trưng của cá ngừ, chắc chắn sẽ khiến bạn nhớ mãi.

3. Cá ngừ nướng

Cá ngừ là một loại hải sản ngon, rất được ưa chuộng vì có mùi thơm, thịt chắc và hàm lượng dinh dưỡng cao.

Cá ngừ nướng giấm vừa chín tới, vẫn giữ được vị ngọt béo, nước sốt thơm ngon quyện cùng nước gỏi chua ngọt kích thích vị giác khiến món ăn không ngán.

Cá ngừ nướng muối ớt nướng sa tế có đặc điểm là nóng hổi, ​​thơm phức, thịt cá mềm ngọt, không bị khô cùng với vị cay cay, đậm đà của nước mắm muối ớt rất kích thích vị giác.

Hãy thưởng thức món ăn này với bánh tráng cuốn, rau sống và chấm với nước mắm chua cay hoặc muối ớt xanh để cảm nhận trọn vẹn hương vị nhé!

4. Cá chim nướng

Cá chim nướng muối ớt, nướng tiêu xanh là 3 món nướng làm nên hương vị thơm ngon đậm đà của cá chim khiến thực khách lưu luyến mãi không thôi.

Món cá chim nướng muối ớt với thịt mềm thơm, dai ngon, cay cay chấm muối chanh ớt hấp dẫn. Món cá chim nướng cay thơm ngon hấp dẫn đã hoàn thành, thơm mùi tiêu nóng hổi, ​​hấp dẫn.

Cá nóc mềm ngọt tự nhiên cùng với gia vị thấm đều gia vị, đặc biệt cá không bị hôi, giữ được mùi thơm đặc trưng của cá và nguyên liệu.

5. Cá thu nướng

Bạn muốn có một bữa ăn “sang chảnh” tại nhà? Điều này chưa bao giờ đơn giản với chiếc lò nướng của bạn, hai món cá thu nướng và cá thu nướng sẽ được thực hiện nhanh chóng.

Miếng cá nướng thơm phức mùi ớt và tiêu xanh, chấm với nước chấm béo ngọt thì quả thật không gì sánh bằng.

Cá thu nướng rau củ vừa vàng, vừa chín tới, mềm và đậm đà, ăn kèm với rau củ nướng mát lạnh khiến bạn muốn ăn hoài mà không thấy ngán.

6. Cá mối nướng

Món cá mối nướng mỡ hành khi nướng lên có màu vàng bắt mắt, mùi thơm của cá, được tẩm đầy đủ gia vị, thoang thoảng mùi thơm của hành khiến món ăn trở nên vô cùng hấp dẫn.

Cá mối nướng khi ăn với rau sống, chấm với nước mắm chua ngọt hoặc nước mắm pha chút tiêu xay là bắt vị nhất, hậu nhất.

7. Cá nướng

Gắp một miếng cá nướng ngon lành, bạn sẽ thấy thịt cá thơm ngọt, tươi cay từ ớt.

Có thể cho một chút mỡ hành lên trên cá để món ăn béo hơn. Ăn kèm với rau sống chấm nước mắm chua ngọt hoặc chén muối chanh ớt sẽ ngất ngây!

8. Cá bò nướng

Da bò sau khi nướng lên có màu rất hấp dẫn, thịt cá trắng và dai, ăn kèm với đậu bắp nướng hoặc một số loại rau thơm rồi chấm với muối ớt hoặc nước mắm chua ngọt thì hấp vô cùng ngon. dẫn nó!

Đây là một loại cá khá lạ nhưng thơm ngon, săn ngọt trong từng thớ thịt, chỉ cần cách chế biến đơn giản cũng đủ khiến bạn mê mẩn bởi hương vị độc đáo, thơm ngon của nó!

9. Cá bạc má nướng

Hãy thay đổi thực đơn gia đình bạn với 2 cách làm món cá lăng nướng tỏi ớt và nướng muối tiêu chanh thơm ngon, hấp dẫn với cách làm đơn giản tại nhà.

Cá nướng giòn bên ngoài, thịt cá vẫn giữ được vị tươi ngon, vị béo, mềm kết hợp với mùi thơm và vị cay nồng của tỏi, ớt vô cùng hấp dẫn. Món này ăn kèm với rau sống, bún hoặc bánh tráng đều rất tuyệt!

Món cá bạc má nướng lá quế thơm phức, thịt cá quyện với mùi thơm của lá quế. Bạn có thể chấm với muối tiêu chanh ớt xanh, cuốn với bún và bánh tráng hoặc đơn giản là ăn với cơm trắng cũng sẽ mang đến cho bạn hương vị thơm ngon khó cưỡng.

10. Cá saba nướng

Cá saba nướng thơm phức quyện trong vị beo béo của mỡ hành, thịt cá ngọt tự nhiên được tẩm gia vị đều, khi nướng có thêm hương vị của mỡ hành và bã đậu phộng.

Cá nướng ăn kèm với rau sống, bún chấm chua ngọt sẽ ngất ngây! Đây chắc chắn là sự lựa chọn tuyệt vời cho ngày cuối tuần cùng gia đình.

11. Cá cam nướng

Cá cam là loại cá có thịt ngọt và dai, chế biến được nhiều món ăn ngon, đặc biệt là các món nướng hấp dẫn.

Thịt cá thơm, săn ngọt, ngấm đều gia vị cay cay kích thích, chấm với muối ớt vắt thêm chút chanh, thêm rau thơm.

Món này bạn có thể ăn với cơm nóng, cuốn bánh tráng đều rất hợp, sẽ là một hương vị mới cho bữa cơm gia đình bạn thêm phần thú vị.

12. Cá chuồn nướng

Sò điệp nướng giấy bạc nóng hổi khiến cả nhà bạn phải xuýt xoa. Mở lớp giấy bạc ra, ruốc nóng hổi và mùi cay nồng từ ớt khiến món ăn thêm phần hấp dẫn.

Cá nóng hổi, ​​thơm mùi sả với vị ngọt, cá tươi và chút cay nồng của sả, ớt làm át đi vị tanh của cá. Bạn có thể cho một chút mỡ hành lên trên mình cá để món ăn được béo hơn.

13. Cá bơn nướng

Cá bơn nướng (lưỡi trâu) là món nướng quen thuộc, thơm ngon với nhiều cách chế biến khác nhau.

Cá bơn nướng sả ớt hoàn thành với thịt cá thơm ngon, mềm ngọt kết hợp với hương sả, vị cay cay của ớt khiến món ăn thêm phần hấp dẫn, rất thích hợp trong bữa cơm gia đình.

Cá bơn nướng rau củ mang đến hương vị độc đáo, lạ miệng khi ăn kèm với các loại rau củ nướng thơm ngon và nước sốt chanh dây chua ngọt càng làm tăng thêm phần hấp dẫn.

14. Cá mú nướng

Thịt cá mú nướng có màu vàng nâu, thơm thơm mùi bơ và lớp da giòn rụm.

Cá mú nướng bơ chanh có hương vị rất mới lạ hòa quyện vị thanh đặc trưng của cá mú, beo béo và chua nhẹ từ chanh rất kích thích vị giác mà bạn nhất định phải thử.

Món cá mú nướng giấy bạc có sức hấp dẫn riêng khi mở lớp giấy gói ra, khói tỏa ra và mùi thơm của tỏi nướng cá chắc chắn sẽ khiến bạn muốn thử ngay.

15. Cá đuối nướng

Cá đuối không phải là nguyên liệu thường dùng trong bữa cơm gia đình hàng ngày nhưng lại có hương vị thơm ngon không thua kém gì các món cá quen thuộc khác.

Cá đuối nướng nghệ có mùi thơm nồng, đặc trưng của nghệ và lá gừng. Hòa quyện với miếng cá nướng giòn giòn, chắc, ngọt bạn có thể chấm với muối ớt xanh hoặc nước mắm tỏi ớt.

Món cá đuối nướng muối ớt là sự kết hợp hoàn hảo giữa từng miếng thịt cá đuối dai ngọt, vị cay cay đặc trưng của ớt. Món ăn kích thích vị giác rất tốt, ăn xong không thể dừng lại được.

16. Súp lơ nướng

Món cá lăng nướng muối ớt thơm ngon, hấp dẫn như nhà hàng đã được các bạn thực hiện ngay tại căn bếp gia đình mình rồi. Thịt cá mềm, ngọt, thấm vị tỏi ớt vô cùng hấp dẫn.

Với món chả cá thác lác này bạn có thể ăn với cơm, rau sống hay cuốn bánh tráng đều rất hợp, khiến bạn nhớ mãi hương vị thơm ngon khó quên!

Trên đây là bài viết hướng dẫn cách làm 16 món cá biển nướng thơm ngon mà lại không tốn quá nhiều thời gian thực hiện. Chúc các bạn thành công với những công thức trên và có bữa cơm ngon miệng bên gia đình!