Skip to content

Tổng hợp 15 cách ướp và cách làm cá nướng muối ớt đậm đà thơm ngon

[Hi]

1. Cá kèo nướng muối ớt

Cá bống là loại cá khá quen thuộc, thường được chế biến thành các món ăn hoặc nấu canh chua cá kèo đều rất ngon. Hôm nay Cơm Cháy Chà Bông (comchaychabong.net) sẽ chia sẻ với các bạn cách chế biến món cá bống nướng muối ớt vô cùng hấp dẫn, thịt cá bống chín cứng, hơi dai, thịt thơm.

Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt vốn có của cá vẫn được giữ lại, hòa cùng vị cay cay, mặn mặn từ muối ớt, kích thích vị giác nên ăn hoài không chán. Bạn có thể dùng kèm với rau sống và chấm thêm nước mắm me sẽ rất ngon.

Xem chi tiết: Cách làm cá kèo nướng muối ớt hấp dẫn tại nhà

Cá kèo nướng muối ớt

2. Cá tầm nướng muối ớt

Nếu đã chán những món thịt nướng thông thường, hãy thử món cá tầm nướng muối ớt để cải thiện khẩu vị. Món cá tầm khi nướng chín đều, khi ăn có vị cay nhẹ nơi đầu lưỡi. Thịt cá nướng mắc khén, bên ngoài giòn, bên trong chắc, ngọt.

Ăn kèm với muối tiêu chanh và thêm chút rau mùi khi thưởng thức để trải nghiệm đúng vị cá tầm nướng muối ớt.

Xem chi tiết: Cách làm cá tầm nướng muối ớt ngon dễ làm

Cá tầm nướng muối ớt

3. Cá vược nướng muối ớt

Cá bớp còn là thực phẩm bổ dưỡng, có vị beo béo tự nhiên và đặc trưng riêng là ít tanh hơn các loại cá khác nên cũng được nhiều gia đình yêu thích. Cá bớp khi nướng với muối ớt sẽ trở thành món ăn hấp dẫn.

Cá khi nướng sẽ có lớp da bên ngoài vàng giòn, bên trong thịt cá mềm thơm ngon, không bị khô và vẫn giữ được độ ẩm nhất định. Cá thấm gia vị cay cay của ớt và vị mặn của muối, tất cả hòa quyện tạo nên hương vị tuyệt vời.

Bạn có thể ăn kèm với rau sống, chấm với nước chấm tự làm thì vô cùng hấp dẫn.

Xem chi tiết: Cách làm món cá chẽm nướng thơm ngon hấp dẫn

Cá bớp nướng muối ớt

4. Cá thu nướng muối ớt

Cá thu nướng muối ớt là món ăn hấp dẫn bạn có thể thử chỉ với những bước thực hiện vô cùng đơn giản. Thịt cá thu nướng mang đến hương vị đậm đà vô cùng bắt miệng khi ăn.

Khi ăn, bạn có thể rưới thêm một chút tóp mỡ lên trên và nhớ thưởng thức cùng với bùn, rau sống để món ăn thêm ngon.

Xem chi tiết: Cách làm cá thu nướng muối ớt thơm ngon hấp dẫn

Cá thu nướng muối ớt

5. Lươn nướng muối ớt

Thịt lươn dai ngon, chắc thịt khi rang với muối ớt tạo nên hương vị thơm ngon hơn rất nhiều, kích thích vị giác ngay từ lần đầu tiên nếm thử. Thịt cá vừa có vị mặn của gia vị, vừa có vị cay nồng từ ớt, vị cay cay tạo nên vị ngon khó cưỡng cho món ăn.

Khi tiết trời chuyển lạnh, ngồi nhâm nhi chút bia với món lươn nướng muối ớt thì còn gì bằng.

Xem chi tiết: Cách làm món lươn rang muối thơm ngon đậm đà hương vị

Lươn nướng muối ớt

6. Cá chim nướng muối ớt

Nếu là tín đồ của món cá nướng, bạn có thể thử món chim nướng muối ớt với cách làm đơn giản và dễ làm. Bạn chỉ cần chuẩn bị những con cá chim tươi ngon nhất, ướp với các loại gia vị như tương ớt, muối, tỏi, ớt, sả băm, ..

Sau khi nướng, gia vị ngấm vào thịt cá tạo nên hương vị đặc trưng cho món ăn, vị cay cay hòa quyện cùng chút muối tạo nên vị ngọt thanh vốn có từ thịt cá. Cá chim nướng vẫn còn lớp da bên ngoài nên tạo độ giòn ngon khi ăn, chắc chắn bạn sẽ thích!

Xem chi tiết: Cách làm món cá chim nướng muối ớt thơm ngon hấp dẫn

Cá chim nướng muối ớt

7. Cá linh nướng muối ớt

Cá bông lau được gọi là cá nước ngọt có kích thước thân hình to lớn, tùy theo điều kiện sống mà cá có thể đạt trọng lượng 40-50kg / con. Cơm cháy có nhiều thịt, ít xương, da trơn bóng nên khi nấu sẽ rất ngon.

Thịt cá mềm, thơm ngon thấm đều vị cay nồng của muối ớt đậm đà cùng với lớp da giòn beo béo beo béo. Thử ngay bây giờ!

Xem chi tiết: Cách làm cá nướng muối ớt ngon dễ làm

Cá nướng muối ớt

8. Cá bò da nướng muối ớt

Cá bò da thường được dùng cho các món lẩu, món hấp. Tuy nhiên, bạn cũng có thể dùng cá da bò trong các món nướng. Chỉ cần ướp cá với hỗn hợp muối, ớt, chanh và một chút đường rồi ướp đều lên thân cá.

Khi nướng cá, thịt cá sẽ thấm đều gia vị chua cay mặn mặn đồng thời làm tăng vị thơm ngon vốn có của cá bò da, cùng với độ dai, chắc của thịt khiến món ăn trở nên thật đã. hấp dẫn. Ăn kèm với nước mắm chua ngọt thì hợp vô cùng!

Xem chi tiết: Cách làm cá nướng muối ớt xanh hấp dẫn

Cá bò da nướng muối ớt

9. Cá đuối nướng muối ớt

Cá đuối có thớ thịt chắc, da trơn bóng, khi được chế biến rồi nướng chín chấm muối ớt tạo nên hương vị đặc biệt hấp dẫn cho người dùng. Vị cay nồng khiến món ăn trở nên ngon hơn, thịt cá dai và ngon cùng với mùi thơm béo ngậy của cá nướng.

Bạn có thể thử làm món cá đuối nướng muối ớt vào những ngày se lạnh như thế này rồi nhâm nhi cùng một chút bia.

Xem chi tiết: Cách làm món cá đuối nướng muối ớt siêu ngon, hấp dẫn tại nhà

Cá đuối nướng muối ớt

10. Cá điêu hồng nướng muối ớt

Cá hồng có thịt dày, mềm và béo tự nhiên. Khi đem nướng với muối ớt, gia vị sẽ thấm đều vào từng phần thịt cá. Da cá nướng lên vàng giòn, béo ngậy, thịt cá bên trong vẫn giữ được độ ẩm nhất định, mềm mà không bị khô.

Xem chi tiết: Cách làm cá điêu hồng nướng muối ớt ngon dễ làm

Cá điêu hồng nướng muối ớt

11. Cá hồi nướng muối ớt

Miếng cá hồi mềm được tẩm ướp gia vị từ 2 nguyên liệu chính là muối ớt, rắc lên cá một chút tiêu xay. Khi cá hồi chín, bên ngoài thịt sẽ tạo thành một lớp vàng, giòn, ngược lại bên trong thịt mềm ngon.

Thịt cá mềm, săn chắc mà không bị khô, vẫn giữ được độ tươi của thịt cá với vị cay nhẹ. Bạn có thể ăn kèm với cá hồi nướng muối ớt với muối tiêu chanh, vị chua nhẹ của chanh sẽ giúp cân bằng độ béo của cá hồi.

Xem chi tiết: 2 cách làm cá hồi nướng ngon đơn giản tại nhà

Cá hồi nướng muối ớt

12. Cá lóc nướng muối ớt

Cá lóc nướng trui đã quá quen thuộc với mọi người, bạn hãy thử kết hợp cá lóc với các loại gia vị như muối ớt rồi đem nướng. Thịt cá lóc có vị ngọt thanh xen lẫn vị mặn, cay cay, ăn kèm với rau sống cuốn với bánh tráng mỏng, chấm với nước mắm chua ngọt thì ngon vô cùng.

Xem chi tiết: Cách làm cá lóc nướng muối ớt đơn giản, thơm ngon, hấp dẫn

Cá lóc nướng muối ớt

13. Cá chuồn nướng muối ớt

Sò điệp có vị beo béo, thịt mềm ngon, ngọt đậm đà được ướp với muối ớt, thêm chút sa tế. Cá được nấu trong giấy bạc nên phần thịt bên trong vẫn giữ được nước tiết ra từ thịt cá, giúp thịt mềm.

Cá có thể ăn kèm với bánh tráng cuốn rau sống chấm nước mắm chua chua cay cay giúp cân bằng hương vị, ăn no mà không ngán!

Xem chi tiết: Cách làm cá nục kho tiêu muối ớt ngon

Cá chuồn nướng muối ớt

14. Cá saba nướng muối ớt

Cá thu thường được dùng làm nguyên liệu trong các món canh, món hấp hoặc hầm. Hôm nay bạn có thể thử món cá saba nướng muối ớt. Thịt cá saba béo ngậy thấm gia vị đậm đà, cá nướng ở nhiệt độ cao càng làm tăng thêm vị cay nồng của ớt.

Bạn có thể ăn kèm thịt cá với bún, rau sống cuốn 1 lớp bánh tráng, chấm thêm nước mắm chua ngọt hoặc nước tương.

Xem chi tiết: Cách làm cá saba nướng muối ớt đậm đà thơm ngon đơn giản

Cá saba nướng muối ớt

15. Cá rô phi nướng muối ớt

Cá dìa xuất hiện nhiều ở Nha Trang, khi đến mùa sinh sản, thịt cá và trứng cá trở nên thơm ngon vô cùng. Cá đĩa có nhiều cách chế biến nhưng bạn tuyệt đối không thể bỏ qua cách làm cá đĩa nướng muối ớt, bởi cá đĩa khi nướng lên có vị đặc trưng của muối ớt, đậm đà, cay cay, vừa ăn. là để yêu.

Thịt mềm, thơm ngon, có chút beo béo, ngọt ngọt rất dễ ăn, thoang thoảng vị tỏi ớt. Da cá chiên giòn thơm ngon hấp dẫn.

Xem chi tiết: Cách làm cá nướng muối ớt thơm ngon, hấp dẫn

Cá nướng muối ớt

xem thêm

  • 10 món ăn đặc sản Trung Hoa nổi tiếng ngon không cưỡng nổi
  • Tổng hợp những món cay dễ làm, hấp dẫn cho ngày se lạnh không thể bỏ qua
  • Tổng hợp 10 cách nấu lẩu ngon từ gà cho mùa đông thêm ấm áp

Hi vọng với bài viết tổng hợp 15 cách ướp và cách làm cá nướng muối ớt ngon mà mình vừa chia sẻ có thể giúp bạn nâng cao tay nghề nấu nướng của mình. Cuối tuần hãy dành thời gian, thử làm món nướng nhỏ và cùng gia đình thưởng thức nhé!

Món ngon liên quan

[ad_1]
[ad_2]

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *