Tổng hợp 12 cách làm cá rô kho ngon miệng dễ làm đậm đà bắt cơm

[Hi]

12 cách làm cá rô kho tộ

Tổng hợp 12 cách làm cá cơm kho ngon dễ dàng đậm đà đưa cơm

Cá rô kho tộ từ lâu đã trở thành món ăn phổ biến ở các làng quê Việt Nam với nhiều cách chế biến đa dạng tạo nên hương vị đậm đà, hấp dẫn khiến ai ăn cũng tấm tắc khen ngon. Cùng chuyên mục Mẹo vặt vào bếp của Cơm Cháy Chà Bông (comchaychabong.net) tổng hợp 12 cách kho cá rô ngon tại nhà nhé!

1. Cá rô kho tộ

Cá rô kho tộ bày ra đĩa có màu nâu caramen đẹp mắt của màu nước hòa quyện với mùi thơm hấp dẫn của tỏi, hành và nước mắm. Khi ăn, chúng ta sẽ cảm nhận được cá rô và thịt ba chỉ chín mềm, không tanh và ngấm đều gia vị. Nước cá kho đều, đậm đà, quyện cùng chút cay cay của tiêu và ớt.

Đây chắc chắn sẽ là món ăn sáng ngon lành để bạn trổ tài nấu nướng cho cả nhà thưởng thức để tăng thêm hương vị cho bữa cơm hàng ngày đó!

Xem chi tiết: Cách làm cá rô kho tộ thơm ngon đậm đà, đưa cơm

Cá rô kho tộ

2. Cá rô kho nghệ

Nghệ từ lâu đã trở thành một nguyên liệu dùng để tạo màu, tăng thêm hương vị cho các món xào, món kho ở Việt Nam.

Sau khi hoàn thành, một nồi cá rô kho nghệ sẽ có màu vàng hấp dẫn. Thịt cá mềm ngọt, thấm đều gia vị quyện với mùi thơm và vị ngon của nghệ.

Đảm bảo đây sẽ là sự lựa chọn không tồi với hương vị hấp dẫn, đưa cơm vào bếp và thưởng thức cùng gia đình bạn nhé!

Xem chi tiết: Cách làm cá kho nghệ thơm ngon, đậm đà hương vị

3. Cá cơm kho khế chua

Cá rô kho khế là món ăn có hương vị mới lạ, độc đáo, kích thích vị giác của bạn với món cá kho khế chua chua ngọt ngọt. Thịt cá rô thơm ngon, ngấm đều gia vị.

Chắc chắn đây sẽ là món kho ngon khiến bát cơm của bạn vơi đi nhanh chóng đấy!

Xem chi tiết: Cách làm cá cơm kho thơm ngon hấp dẫn.

Cá cơm kho khế chua

4. Cá rô kho tộ

Bầu là loại quả thơm ngon, bổ dưỡng, dễ chế biến, thường xuất hiện trong các món ăn Việt như canh, xào, hấp, …

Hôm nay Cơm Cháy Chà Bông (comchaychabong.net) sẽ gợi ý cho bạn một món hầm rất ngon từ bầu, đó là món cá rô kho tộ. thịt cá ngon.

Nước dùng đậm đà và nhiều nước, bạn có thể đổi thành cơm để ăn thay canh nhé!

Xem chi tiết: Cách làm cá rô kho tộ đơn giản, ngon, đậm đà

Cá rô kho tộ

5. Cá rô kho tiêu

Cá rô kho tiêu sau khi nấu xong sẽ có mùi thơm tuyệt vời và màu sắc đẹp mắt. Thịt cá mềm, ngon, không quá khô, thấm gia vị quyện với vị béo thơm, giòn của tóp mỡ kèm theo vị giòn đậm đà khiến ai đã ăn rồi cũng không thể dừng đũa.

Món ăn này sẽ ngon hơn nếu bạn ăn kèm với cơm cháy và một ít dưa leo, cà chua và rau sống nhé! Cùng vào bếp và làm thử ngay món kho này để thưởng thức nhé!

Xem chi tiết: Cách làm cá cơm kho tiêu béo thơm, đậm đà đưa cơm

Cá rô kho tiêu

6. Cá rô kho gừng

Theo dân gian gừng là một vị thuốc giải cảm và cũng là một nguyên liệu được dùng để khử mùi tanh của thịt, cá rất hiệu quả.

Vì vậy, cá rô kho gừng là món ăn thích hợp để bạn nấu và thưởng thức trong những ngày mệt mỏi, khó chịu với hương vị đậm đà đưa cơm nước kho cùng vị ngọt, mềm, thơm ngon của cá và vị ấm. gừng cay nồng.

Cá rô kho gừng

7. Cá rô kho củ cải trắng

Thông thường chúng ta thường biết đến một số loại thịt kho củ cải như thịt ba chỉ, thịt gà, vịt. Nhưng ít ai biết rằng món cá rô kho tộ và cá kho củ cải cũng vô cùng hấp dẫn và bắt cơm.

Khi dùng đũa gắp một miếng củ cải, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt mềm, pha chút mặn mặn trong miệng.

Nêm nếm một chút thịt cá, vị cá không tanh mà mềm, ngọt và thấm đều gia vị. Nước cá kho vô cùng đậm đà, tỏa đều khắp gian bếp khiến các thành viên trong gia đình phải xuýt xoa.

Xem chi tiết: Cách làm cá rô kho củ cải trắng đậm đà thơm ngon đưa cơm tại nhà

Cá rô kho củ cải trắng

8. Cá rô kho tộ

Tương được làm từ đậu nành, trải qua nhiều công đoạn chế biến tạo thành hỗn hợp có màu nâu đen bắt mắt, có vị ngọt bùi của đậu nành. Thường được người Việt sử dụng để chế biến nhiều món ăn ngon từ dân dã đến cầu kỳ trong cách chế biến.

Và món cá rô phi kho tương sẽ tạo nên một hương vị tuyệt vời khiến bạn và cả gia đình không thể dừng đũa với màu vàng nâu đẹp mắt, khi ăn sẽ cảm nhận được vị thơm ngon của hạt đậu tương quyện với chút cay cay của gừng và mùi thơm hấp dẫn , đặc trưng của nước tương. Ăn với cơm trắng, số sách luôn nha!

Cá rô kho tộ

9. Cá rô kho riềng mẻ

Cá cơm kho tộ là món hầm ngon với vị béo, mềm của thịt ba chỉ, cá rô đồng với hương vị thơm ngon, đậm đà, kết hợp hoàn hảo giữa vị cay thơm của riềng mẻ.

Bên cạnh đó còn có vị nồng của gừng và thơm của tỏi, hành, tiêu và nước mắm tạo nên mùi thơm đặc trưng cho món ăn này.

Cá rô kho riềng mẻ

10. Cá rô kho dưa chua

Với khí hậu nhiệt đới nóng ẩm đặc trưng của Việt Nam, chọn ăn những món chua thanh mát để giải nhiệt ít nhiều phổ biến và đơn giản nhất là dưa muối.

Cá rô kho dưa chua khi hoàn thành sẽ có mùi thơm của dưa chua. Khi ăn miếng đầu tiên, chúng ta sẽ cảm nhận được vị mềm, ngon của thịt cá, dưa sau khi nấu có vị hơi giòn, chua chua, mặn mặn rất hấp dẫn và lạ miệng.

Xem chi tiết: Cách làm món cá rô kho dưa chua chua thơm ngon hấp dẫn đưa cơm

Cá rô kho dưa chua

11. Cá rô kho sả ớt

Với hương sả ớt thơm lừng hấp dẫn khiến ai cũng phải gác lại mọi thứ để thưởng thức một bát cơm nóng hổi với chút nước luộc cá, cay cay, mặn mặn quyện với mùi thơm của sả. băm.

Cắn một miếng cá rồi ôi thôi vị ngọt đặc trưng của cá cơm hòa quyện với vị thơm ngon từ sự kết hợp tinh tế giữa nước mắm, nước màu và các loại gia vị dân dã khác. Ăn với rau sống thì còn gì tuyệt hơn!

Xem chi tiết: Cách làm món cá rô kho sả ớt thơm ngon, đậm đà hương vị

Cá rô phi kho sả ớt

12. Cá rô kho me

Món cuối cùng trong bài review này sẽ là món cá rô kho me. Đây là món ăn có nước sốt chua ngọt đậm đà rất thích hợp để nấu và thưởng thức cùng gia đình, bạn bè để lấy lại năng lượng sau một ngày làm việc mệt mỏi.

Khác với những cách làm trên ở cách kho này, vị thịt cá sẽ không còn mặn, ngọt vừa ăn mà xen lẫn chút chua chua lạ miệng và vị the the của me. Đảm bảo sẽ khiến cả gia đình bạn thích mê cho mà xem!

Xem chi tiết: Cách làm món cá rô kho me thơm ngon hấp dẫn.

Cá rô kho me

xem thêm

  • Tổng hợp 12 cách làm mề gà chiên giòn thơm ngon hấp dẫn
  • Tổng hợp 12 cách làm gỏi gà ngon đơn giản cho gia đình
  • Cá chẽm làm gì ngon? Tổng hợp 12 cách nấu các món ngon từ cá chẽm

Trên đây là bài viết gợi ý 12 cách làm cá rô kho tộ siêu đậm đà, bắt cơm mà lại không mất quá nhiều thời gian để thực hiện. Chúc các bạn thành công với những công thức trên và có bữa cơm ngon miệng bên gia đình!

Nguyễn Thị Bích Phượng biên tập • 05/05/2021

Món ngon liên quan

[ad_1]
[ad_2]

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *