1. Mì xào thịt bằm

Với nhiều nguyên liệu đa dạng như nấm, cà rốt, đặc biệt là thịt băm thơm phức, bổ dưỡng, món bún xào vừa thanh mát vừa thơm ngon khó cưỡng, chắc chắn sẽ không làm bạn ngán.

2. Bánh mì hấp thịt bằm

Đổi vị một chút với bánh mì hấp nhân thịt băm dai, mềm, thơm. Từng lát bánh được cắt vừa phải, thịt băm bên trên cùng hành lá, hành lá, lạc rang, ăn kèm với ít rau sống và nước mắm chua ngọt thì ngon không gì bằng.

3. Cháo hạt sen thịt bằm trứng

Vào những ngày thời tiết thất thường, cơ thể dễ bị cảm lạnh, bạn hãy thử nấu món cháo hạt sen với thịt bằm và trứng. Với đầy đủ các nguyên liệu bổ dưỡng, cháo vừa miệng, hạt sen thơm ngọt, thịt bằm mềm, trứng béo ngậy tạo nên một món ăn không thể cưỡng lại vừa đẹp mắt, vừa ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe.

4. Canh bí đỏ thịt bằm

Không cần giới thiệu bí đỏ – một loại thực phẩm vừa có màu đẹp mắt, vừa thơm ngon và bổ dưỡng. Đặc biệt hơn nữa nếu kết hợp với thịt bằm, canh bí ngọt, cùi bí và thịt mềm sẽ khiến bữa ăn của bạn càng thêm ngon.

5. Nước luộc thịt và khoai mỡ

Màu tím đẹp mắt của khoai mỡ được nấu cùng với thịt băm mềm thơm, bên trên là ít rau mùi thơm và hành phi vàng, tất cả tạo nên một món ăn mà bạn chỉ muốn ăn hoài không thể ngừng. .

6. Thịt băm xào lá quế

Không sợ thịt bị dai, giờ đây bạn có thể kết hợp thịt với lá quế thơm nồng. Vị chua nhẹ của chanh và cay của ớt tạo nên hương vị đậm đà của món Thái khiến bạn ăn hoài không biết chán!

7. Trứng chiên thịt băm

Vào những ngày bận rộn, không có nhiều thời gian để chế biến các món ăn, bạn có thể làm bánh hamburger trứng với nguyên liệu siêu dễ kiếm với giá cực rẻ. Đây là món ăn vừa béo, vừa thơm lại nhanh, gọn, lẹ, ngon khó cưỡng.

8. Bí ngòi hấp thịt

Bên ngoài là bí xanh thanh mát, bên trong là thịt băm, ướp đậm đà, trộn cùng nấm hương, hành tây, cà rốt tạo nên một món ăn bổ dưỡng. Không chiên qua dầu mỡ, bí ngòi nhồi thịt hấp chắc chắn sẽ khiến bạn ăn một lần nhớ mãi!

9. Nước sốt chưng hạt vịt

Không cần bàn cãi về độ “hot” của món ăn này, chỉ cần nhìn thấy nước chấm hột vịt lộn thôi là bạn đã không thể không xuýt xoa. Nước mắm được ninh nhừ từ xương, quyện với trứng vịt béo ngậy, thịt bằm thơm, thêm vài lát ớt cay bên trên, hấp chín vàng đều rồi ăn với cơm và rau sống, nồi cơm của bạn chỉ trong tích tắc. Không còn hạt nào nữa!

10. Bánh bao nhân thịt băm

Một chiếc bánh bao lúc đói chắc chắn sẽ khiến bạn nhớ mãi. Lớp ngoài dày vừa phải, bên trong là thịt bằm trộn nấm mèo, tiêu xay nhẹ và viên trứng cút tròn xinh khi ăn nóng, ăn lạnh bên ngoài còn gì tuyệt hơn.

Không cần tìm ở đâu, thịt băm được bày bán khắp nơi để mọi người dễ dàng mua về chế biến, đặc biệt là 10 món ngon từ thịt băm mà Cơm Cháy Chà Bông (comchaychabong.net) gợi ý. Chúc bạn và gia đình sẽ có những bữa cơm ngon miệng và đầm ấm cùng các món ăn từ thịt băm!