1. Sườn chay làm bằng gì?

Sườn chay là một món ăn rất quen thuộc trong các bữa cơm chay hàng ngày. Được làm từ những nguyên liệu hoàn toàn tự nhiên như đậu nành, lúa mì, gia vị chay, bột khoai môn,… nên rất tốt cho sức khỏe cũng như hệ tiêu hóa của chúng ta.

Sườn chay có hình dáng giống với sườn lợn. Mùi của nó rất thơm, khi ăn vào bạn sẽ cảm nhận được ngay vị ngọt tự nhiên như ăn thịt lợn.

2. Các cách làm món sườn chay ngon

Sườn chay chiên giòn

Không cần quá cầu kỳ trong cách chế biến, chỉ với vài bước đơn giản bạn sẽ có ngay đĩa sườn non chay giòn ngon. Sườn non xé thành sợi vàng, mịn. Khi nếm thử, miếng sườn non giòn tan trong miệng vô cùng hấp dẫn.

Sườn xào chua ngọt

Danh sách các món sườn non chay ngon chắc chắn không thể thiếu cái tên sườn non xào chua ngọt. Miếng sườn non giòn, dai quyện cùng vị chua ngọt hài hòa. Món này nếu ăn với cơm trắng thì còn gì bằng!

Sườn nướng chay

Bữa cơm gia đình bạn sẽ trở nên mới lạ và độc đáo hơn nếu có món sườn non chay nướng vừng cực hấp dẫn này!

Món ăn toát lên hương thơm nồng nàn, rất đặc trưng của chao. Miếng sườn dai ngọt vừa đủ, thấm gia vị đậm đà, rắc thêm chút vừng trông bắt mắt vô cùng. Bạn nên kết hợp với rau sống, bún và bánh tráng để món ăn thêm tròn vị nhé!

Sườn chay sốt chanh dây

Đây thực sự là một món ăn ấn tượng cả về hình thức lẫn hương vị. Biến tấu một chút trong nguyên liệu là bạn đã có một đĩa sườn non chay sốt chanh dây đẹp mắt.

Không chỉ chiếm trọn cảm tình của người thưởng thức với màu sắc vàng ruộm, món ăn còn ghi điểm bởi hương vị thơm ngon, hấp dẫn. Miếng sườn non giòn rụm thấm đẫm vị chua ngọt kích thích vị giác của sốt chanh dây. Món này ăn với cơm trắng hoặc bánh hỏi, bún đều rất ngon.

Như vậy Cơm Cháy Chà Bông (comchaychabong.net) vừa cung cấp thông tin về món sườn non chay làm từ gì? Cách làm sườn non chay ngon, đơn giản tại nhà. Hy vọng bài viết trên sẽ hữu ích cho bạn!