1. Quả Phật thủ là gì?

Phật thủ là loại trái cây ăn quả, có hình dáng giống bàn tay Phật, tên khoa học là Citrus medica var. mỉa mai và thuộc chi Cam quýt. Phật thủ có nguồn gốc từ Trung Quốc và Nhật Bản, được trồng phổ biến ở Việt Nam.

Phật thủ là một loại cây nhỏ, có thể cao tới 2 – 2,5m và cành có gai cứng, nhọn và ngắn. Lá to, thuôn dài, màu xanh nhạt. Hoa nở 2-3 lần / năm, màu trắng nhưng đỏ tía ở mép cánh hoa, thường mọc thành chùm và có mùi thơm. Quả chín có màu vàng vàng, quả phật thủ đôi khi có chứa một ít thịt quả chua, thậm chí phật thủ có thể không chứa nước, hạt.

Cây phật thủ phát triển tốt nhất ở những vùng có khí hậu ôn hòa, nhưng nhạy cảm với sương giá và ánh nắng mạnh cũng như thời tiết khô hạn.

2. Quả Phật thủ có ăn được không?

Quả Phật thủ không chỉ được bày trong mâm ngũ quả theo phong tục ngày Tết cổ truyền Việt Nam mà còn là loại quả có thể ăn tươi với vị bùi bùi bên trong. Tuy nhiên, phần lớn quả Phật thủ thường không có ruột và không có nước nên người ta lấy phần vỏ của quả dùng để nấu chè (như chè bưởi) và làm mứt.

Ngoài ra, theo Đông y, quả phật thủ có tính ôn, vị cay, chua, đắng nên loại quả này được dùng để chữa nhiều bệnh, đặc biệt là:

• Bệnh đường tiêu hóa, bao gồm các triệu chứng bệnh như đau bụng, ợ hơi, tức ngực sườn, buồn nôn, đau gan, đau dạ dày, viêm loét dạ dày, …
• Các bệnh về đường hô hấp như ho suyễn, khó thở, ho có đờm, viêm amidan, viêm phế quản mãn tính, đau bụng kinh, tiểu đường, tiểu đục, động kinh,…

Người ta có thể hái Phật thủ khi vỏ còn xanh hoặc vàng, sau đó thái mỏng, phơi khô và bảo quản trong lọ kín, hoặc chế biến thành bột dùng làm thuốc.

Hơn nữa, các bộ phận của cây Phật thủ như thân, lá, vỏ quả đều chứa tinh dầu và các hoạt chất như hesperosid, limonoid cùng với vitamin C, vitamin B1, B12,… và các khoáng chất. tốt cho sức khỏe.

3. Ý nghĩa của Phật thủ trong ngày Tết.

Quả phật thủ thường xuất hiện trong những ngày Tết, bởi loại quả này có ý nghĩa vô cùng đặc biệt mà Cơm Cháy Chà Bông (comchaychabong.net) sẽ bật mí cho bạn ngay sau đây:

Thơm nơi thờ cúng

Phật thủ thuộc loại cây ăn quả có múi, đồng thời vỏ thường rất dày, giúp vỏ chứa nhiều tinh dầu và giữ được hương vị lâu. Đây là lý do tại sao phật thủ có khả năng tỏa hương thơm nơi thờ cúng, thoang thoảng hương thơm như vỏ cam quýt. Không chỉ vậy, hoa phật thủ còn có mùi thơm dịu nhẹ rất dễ chịu.

Giúp đỡ cho chủ nhà

Theo quan niệm dân gian, phật thủ là loại quả được bày trên bàn thờ gia tiên bởi mùi thơm quyến rũ và màu sắc đẹp mắt. Những yếu tố này giúp giữ tượng Phật và gia tiên trong nhà được lâu hơn, giúp gia chủ về sức khỏe, công danh và sự nghiệp. Ngoài ra, bày bàn tay phật giúp không gian thờ cúng thêm sang trọng, thoáng mát và trang nghiêm.

Cũng bởi hình dáng, màu sắc đẹp mắt cùng với hương thơm quyến rũ nên Phật thủ còn được dùng để bày trên mâm ngũ quả ngày Tết và thường được đặt ở trung tâm của mâm cỗ, cầu chúc cho gia đình. những điều may mắn nhất.

Tượng trưng cho bàn tay của Đức Phật

Trong Phật giáo có rất nhiều biểu tượng, tượng trưng cho những ý nghĩa khác nhau trong quá trình tu hành của người Phật tử. Phổ biến nhất là hoa sen được coi là biểu tượng của sự giác ngộ đi từ bóng tối (của địa ngục) đến tinh khiết (của thiên đường).

Quả phật thủ cũng có ý nghĩa riêng, đặc biệt là ở dạng quả, giống như bàn tay của Đức Phật che chở và ban phước lành cho gia chủ và các thành viên khác trong gia đình. Vì vậy, sự xuất hiện của Phật thủ sẽ giúp gia chủ yên tâm hơn khi được Phật che chở, thậm chí với ý nghĩa ngày Tết sẽ tăng thêm hạnh phúc viên mãn.

4. Cách chọn mua Phật thủ đẹp

Mỗi quả phật thủ có giá từ vài chục nghìn đến vài triệu đồng, tùy theo hình dáng, màu sắc của quả. Không phải ai cũng biết cách chọn phật thủ đẹp và ý nghĩa để bày trên bàn thờ gia tiên. Vì vậy, hãy áp dụng những mẹo nhỏ sau đây mà Cơm Cháy Chà Bông (comchaychabong.net) gợi ý cho bạn để chọn mua được những chiếc vòng phật đẹp:

Chọn một vị Phật có nhiều tai

Trung bình mỗi phật thủ gồm 20-30 ngón và tỏa đều, xếp thành nhiều vòng tròn như bông hoa. Bạn nên chọn phật thủ có ngón tay to và dài bằng nhau. Đồng thời, số ngón tay bên ngoài trùng với sim số đẹp sẽ càng làm tăng giá trị của vị Phật đó, chẳng hạn như con số đại diện cho sự giàu có hay thịnh vượng.

Theo quy luật Thịnh – Suy – Bì – Thái

Ngoài cách đếm số ngón tay ngoài của Phật thủ, người chơi loại quả này còn đếm theo quy luật Thịnh – Suy – Bì – Thái theo thứ tự lặp lại liên tục 4 chữ này. Ngón cuối cùng nếu rơi vào chữ Thịnh hoặc chữ Thái thì được đánh giá cao về mặt ý nghĩa.

Hình trái cây đẹp

Sau khi trải qua hai yếu tố trên, việc để ý tổng thể hình dáng của Phật thủ cũng vô cùng quan trọng. Bạn cũng nên chọn những quả có lớp vỏ bên ngoài để tránh bị xước, đục, gãy ngón tay hay bầm dập. Hơn nữa, bề mặt vỏ trông đầy đặn, chắc chắn và có thể nhìn thấy các túi tinh dầu đầy đặn (giống như bề mặt vỏ của quả cam hoặc bưởi mà bạn thường thấy).

Bạn cũng nên chọn những vị Phật bắt đầu ngả sang màu vàng sẽ để được lâu hơn những vị Phật còn non có màu xanh.

5. Cách bảo quản phật thủ đẹp lâu.

Việc bảo quản phật thủ đẹp được lâu cũng rất đơn giản, bạn có thể áp dụng những mẹo sau:

• Tránh dùng nước muối để rửa hoặc ngâm phật thủ, vì nước muối có thể đọng lại ở các khe ngón tay của quả, làm phật thủ dễ bị hỏng và thối. Thay vào đó, chỉ sử dụng khăn ẩm nếu bạn cảm thấy vết bẩn.
• Tránh làm xước vỏ quả bằng mọi cách vì phật thủ dễ bị thối hỏng.
• Phật thủ sau khi mua về có thể dùng rượu trắng hoặc nước rửa chén loãng, dùng chổi quét sơn (lông mềm) phủ dung dịch này lên vỏ quả để giúp bảo quản phật thủ tốt hơn trong quá trình chưng. là tránh nhện đỏ bám vào quả.
• Có thể cho phần cuống Phật thủ vào cốc nước, giúp Phật thủ tươi lâu hơn vì rễ sẽ mọc sau khoảng 15-30 ngày khi thân cây tiếp xúc với nước. Vì vậy, thời gian bảo quản Phật thủ có thể kéo dài từ 4 – 5 tháng.

Như vậy, Cơm Cháy Chà Bông (comchaychabong.net) đã giúp bạn hiểu rõ hơn về Phật tính là gì? Ý nghĩa và cách chọn mua phật thủ đẹp, tươi lâu. Hi vọng bạn sẽ có thêm nhiều thông tin hữu ích với chuyên mục Mẹo làm bếp này.

* Tham khảo và tổng hợp thông tin từ Wikipedia và Sức khỏe đời sống