1. Chế độ ăn kiêng nào để mọi người ăn?

Sữa

Sữa là một trong những thực phẩm cần tránh khi trẻ bị ho. Một nghiên cứu đã chứng minh rằng sữa và các sản phẩm từ sữa sau khi được tiêu hóa thành một dạng protein, sẽ kích thích khả năng tạo chất nhầy trong đường hô hấp (đờm), đặc biệt là ở phổi và cổ họng. .

Điều này khiến các triệu chứng nhiễm trùng đường hô hấp trở nên trầm trọng hơn. Do đó, nếu đang bị ho, bạn nên tránh các sản phẩm từ sữa để tránh tình trạng ho kéo dài và nặng hơn nhé!

Thức ăn gây dị ứng và kích ứng

Một số loại thực phẩm như: thịt bò, cá, sò, ốc, trứng, bia, các loại hạt và đồ hộp có chứa một số chất gây dị ứng nhất định, khiến cổ họng bị kích thích, dẫn đến tình trạng hen suyễn và ho trở nên trầm trọng hơn.

Vì vậy, khi bị ho, hen suyễn bạn nên tránh những thực phẩm như đã nói ở trên để cơn ho thuyên giảm và cổ họng của bạn sẽ nhanh chóng được hồi phục nhé!

Thực phẩm có chứa caffeine

Cổ họng khô là một trong những nguyên nhân khiến bạn bị ho khan. Vì vậy, khi bị khản tiếng hoặc ho không có đờm, bạn nên bổ sung nhiều nước cho cơ thể để làm dịu cổ họng khô rát.

Các bác sĩ khuyên chúng ta nên bổ sung nước bằng các loại nước khoáng, sinh tố, nước hoa quả. Tránh đồ uống có chứa caffein như cà phê, trà, nước tăng lực và nước ngọt vì chúng có chứa chất lợi tiểu kích thích hệ tiết niệu, khiến bạn đi tiểu nhiều hơn và gây mất nước. .

Thực phẩm tiện lợi

Một bài đánh giá đăng trên Tạp chí Dinh dưỡng Anh Quốc (British Journal of Nutrition) đã viết rằng: dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong việc xây dựng hệ thống miễn dịch cho cơ thể.

Điều đó có nghĩa là: thực phẩm có chứa các chất dinh dưỡng phù hợp sẽ làm tăng khả năng chống lại các bệnh nhiễm trùng đường hô hấp, bao gồm cả ho. Ngược lại, thực phẩm kém dinh dưỡng sẽ ức chế hệ thống miễn dịch, cản trở khả năng bảo vệ cơ thể chống lại bệnh tật.

Do đó, khi bị ho, bạn nên tránh các thực phẩm chế biến sẵn như: bánh mì trắng, mì trắng, bánh nướng, khoai tây chiên, đồ hộp, đồ tráng miệng nhiều đường.

Chúng không những rất ít chất dinh dưỡng mà còn chứa nhiều chất gây hại cho sức khỏe. Thay vào đó, bạn nên bổ sung nhiều loại thực phẩm giàu dinh dưỡng như thịt lợn, rau xanh,… để giúp cơ thể phục hồi sau cơn ho tốt hơn.

2. Ăn gì để chữa ho?

Thực phẩm giàu vitamin C

Các chuyên gia y tế cho biết: trái cây họ cam quýt rất giàu vitamin C giúp hỗ trợ điều trị ho hiệu quả. Trên lớp trắng mỏng ở vỏ cam, quýt có chứa chất chống oxy hóa – flavonoid giúp cổ họng nhanh chóng phục hồi.

Quả mọng cũng chứa các hợp chất có khả năng chống viêm, chống lại virus gây ho và tăng cường hệ thống miễn dịch của cơ thể. Từ đó, giúp bạn đẩy lùi cơn ho một cách nhanh chóng và hiệu quả hơn.

Tuy nhiên, các chuyên gia cũng khuyến cáo rằng: bạn nên thường xuyên bổ sung vitamin C cho cơ thể khi còn khỏe mạnh để tăng cường hệ miễn dịch, chống lại các bệnh liên quan đến đường hô hấp, đặc biệt là bệnh ho hiệu quả. .

Đừng đợi hết bệnh mới uống vitamin C, tuy có khả năng làm dịu những cơn ho nhưng không có tác dụng gì nhiều đối với người đã mắc bệnh.

Thực phẩm cay

Thực phẩm cay cũng là một thực phẩm rất tốt để giảm ho. Các loại thực phẩm khác nhau được chế biến từ ớt như ớt bột, ớt đỏ, ớt jalapenos, ớt cayenne có chứa hợp chất capsaicin giúp làm sạch xoang và tiêu diệt chất nhầy gây ho trong cổ họng.

Một nghiên cứu nhỏ được công bố trên Tạp chí Y tế Hô hấp cho thấy: chất capsaicin trong bột ớt nguyên chất có khả năng làm dịu cơn ho hiệu quả và khiến bạn bớt ho hơn.

Tuy nhiên, capsaisin chỉ có tác dụng trong vài giờ và chỉ thực sự hiệu quả khi bạn sử dụng ớt bột có chứa capsaicin nguyên chất. Vì vậy, bạn nên chọn những sản phẩm chưa pha chế và sử dụng liên tục để đạt kết quả cao nhé!

Mật ong

Mật ong được coi là một trong những cách chữa ho khan tại nhà nhanh chóng và cực kỳ hiệu quả. Theo Bộ Y tế và Phát triển Thế giới cho Trẻ em và Thanh thiếu niên, mật ong có chứa chất khử mùi giúp bạn tiết ra nhiều nước bọt hơn, bao phủ các thụ thể ho ở cổ. họng. Từ đó làm dịu cơn ho khan, giảm tần suất và cường độ của các cơn ho.

Một nghiên cứu kéo dài bảy ngày ở trẻ em có các triệu chứng nhiễm trùng đường hô hấp, thường xuyên bị ho về đêm được công bố trên Tạp chí Family Practice_e, cho thấy rằng trẻ em được cho uống 1,5 muỗng cà phê. Uống một cốc mật ong 30 phút trước khi đi ngủ giúp cải thiện tình trạng ho nhiều hơn đáng kể so với trẻ được dùng giả dược.

Tuy nhiên, không nên cho trẻ dưới 1 tuổi sử dụng mật ong vì hệ miễn dịch của bé chưa phát triển hoàn thiện nên chưa thể chống lại các chất độc do bào tử mật tiết ra khi tiêu hóa vào cơ thể. Vì vậy, khi trẻ dưới 1 tuổi bị ho, bạn nên đi khám để được điều trị kịp thời nhé!

Súp gà

Súp gà cũng là một trong những món ăn rất tốt cho cơ thể khi bị ho. Nước dùng của súp gà chứa lượng chất lỏng, chất điện giải và axit amin cần thiết giúp bạn giữ nước, làm loãng chất nhầy trong ngực, phổi và cổ họng. Từ đó giảm nghẹt mũi, giảm viêm nhiễm ở cổ họng, cải thiện tình trạng ho đáng kể.

Thịt gà có chứa cysteine ​​- một loại axit amin có khả năng phá vỡ cấu trúc của chất nhầy trong phổi, giúp chúng đào thải ra ngoài dễ dàng hơn. Điều này sẽ làm dịu cơn ho và khiến bạn bớt ho hơn. Không chỉ vậy, thịt gà còn cung cấp nhiều chất đạm (protein), năng lượng cần thiết cho cơ thể khi ốm.

Như vậy Cơm Cháy Chà Bông (comchaychabong.net) vừa cung cấp thông tin về người bị ho kiêng ăn gì? Ăn gì chữa ho. Hy vọng bài viết trên sẽ mang lại nhiều điều bổ ích cho bạn!