Mua cơm cháy chà bông Sài Gòn ở đâu ngon, ăn là ngày nhớ đêm mong – RỤM

Cơm cháy Sài Gòn không chỉ là món ăn vặt “quốc dân” mà còn là món quà vô cùng ý nghĩa cho người thân và bạn bè. Tuy nhiên, giữa “ma trận” các địa chỉ cơm cháy Sài Gòn hiện nay, để tìm được nơi bán cơm cháy gia truyền không phải là điều dễ dàng. Vậy mua chà bông Sài Gòn ngon ở đâu? Chúng ta cùng nhau tìm hiểu nhé!

1. Cơm tấm Sài Gòn có gì đặc biệt mà ai cũng mê?

Trong số vô vàn món ăn hấp dẫn và độc đáo, cơm cháy chà bông quê hương vẫn chiếm vị trí số một trong lòng người Sài Gòn và cả khách thập phương, đặc biệt là những Việt kiều yêu thích hương vị cơm quê. Không cầu kỳ, hoa mỹ hay đa dạng, cơm cháy Sài Gòn chỉ dùng những viên “trân châu thật” thơm lừng khiến ai ăn một lần cũng phải nhớ mãi.

Cơm tấm Sài Gòn – món ăn vặt thuần Việt đáng tự hào

Tuy là một món ăn bình dị, dân dã nhưng để tạo ra được món cơm cháy chà bông Sài Gòn thơm ngon, giòn rụm và hợp khẩu vị của đa số thực khách lại không hề đơn giản. Ngoài việc lựa chọn loại gạo chất lượng cao thì việc nấu cơm cũng phải rất cẩn thận để cơm không bị khô, nát. Khi chiên phải chú ý để lửa vừa để cơm vàng đều, giòn mà không bị cứng, thơm, không bị cháy. Đặc biệt nhất vẫn là khâu chế biến nước chấm – “linh hồn” của món cơm cháy nổi tiếng. Chỉ nước chấm được nấu theo công thức gia truyền cũng đủ làm nên hương vị trọn vẹn cho món đặc sản này.

Và tất nhiên, bạn không thể bỏ qua lớp chà bông mềm xốp phủ trên bề mặt cơm. Không bao giờ bạn có thể thấy món sủi cảo gia truyền Sài Gòn mà không có chà bông đâu, vì nếu thiếu nó thì món ăn coi như mất đi một phần “bản sắc”.

Vị đậm đà của nước sốt, tóp mỡ quyện với vị cay nhẹ của ớt khiến người ta không thể dừng lại mà chỉ muốn nhấm nháp từng miếng cơm cháy thơm ngon. Vì khả năng “quyến rũ” thực khách, từ trẻ em đến người già, nam thanh nữ tú đều mê món ăn vặt thuần Việt này. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cơm tấm Sài Gòn ngon, chuẩn và phù hợp làm quà ở đâu.

2. Các loại cơm cháy Sài Gòn được thực khách ưa chuộng nhất

Trước khi tìm hiểu địa chỉ bán chà bông Sài Gòn ngon ở đâu? Bạn nên biết vị cơm cháy nào “best seller” để có thêm sự lựa chọn.

Trước đây, cơm cháy Sài Gòn chỉ đơn giản là lớp “cơm cháy đáy nồi” được bà hoặc mẹ chiên lên làm món ăn vặt cho trẻ nhỏ. Giờ đây, để đáp ứng khẩu vị đa dạng của thực khách gần xa, món đặc sản này đã có thêm nhiều “phiên bản” độc đáo, mà nếu bạn không thử một lần chắc chắn sẽ tiếc hùi hụi.

  • Gạo dẻo truyền thống

Cắn một miếng cơm cháy chà bông truyền thống quê hương, bạn như được trở về tuổi thơ, trở về cái thời được mẹ hoặc mẹ “chiêu đãi” những miếng cơm cháy vàng ruộm, thơm phức mùi khói lam. Một ngày đẹp trời, hẹn hò chị em tỉ tê cùng nhau tận hưởng cảm giác tuyệt vời khi những hạt cơm tấm giòn tan trong miệng hòa quyện với chà bông mềm và nước sốt đậm đà.

  • Cơm chiên gà phô mai

Cơm chiên gà phô mai – một biến tấu độc đáo

Nhắc đến những biến tấu “độc nhất vô nhị” của cơm cháy Sài Gòn thì không thể bỏ qua cơm cháy khô gà phô mai. Chỉ cần mở túi cơm cháy ra là có ngay mùi phô mai “quyến rũ”. Để thưởng thức món này bạn phải “lắc” phô mai và khô gà trên cơm cháy thì mới đúng điệu.

Cơm cháy Sài Gòn luôn biết cách khiến thực khách phải “thán phục” bởi những cách biến tấu và kết hợp mới lạ. Tôm khô chiên giòn là một trong số đó. Không ai có thể phủ nhận cảm giác giòn, thơm của những hạt cơm cháy quyện với tôm khô mặn mặn. Vừa ăn vừa nhớ về những ngày thơ ấu cùng lũ bạn lượm tôm tép bên sông. Đặc biệt, món đặc sản này được Việt kiều Úc hay châu Mỹ rất ưa chuộng vì có thể mang lên máy bay thay cho cơm niêu heo.

Cơm cháy kho mắm ruốc quê hương

Cơm cháy giòn, thơm mùi gạo tẻ cộng với vị mặn của mắm được nấu qua gia truyền, tất cả hòa quyện đã làm nên thành công món cơm lam mắm ruốc TP.HCM. Có thể nói, món ăn này đã góp phần tạo nên nét đặc trưng không thể nhầm lẫn của ẩm thực cơm cháy truyền thống Sài Gòn.

3. Cơm cháy chà bông Sài Gòn ở đâu ngon?

Cơm cháy Sài Gòn ở đâu cũng có nhưng không phải nơi nào cũng chế biến đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Vậy mua chà bông Sài Gòn ngon, chất lượng, an toàn ở đâu?

Với Com Fire Rom đi khắp mọi nơi

Trải qua hàng chục năm, cơm lam rượu Rum luôn là niềm tự hào của ẩm thực Sài Gòn. Giữa chốn phồn hoa đô hội, tuy có chút biến tấu để thỏa mãn khẩu vị của nhiều người thực khác nhưng vẫn giữ được hương vị đặc trưng truyền thống. Từng miếng cơm lam vàng ruộm, khoác lên mình thứ nước sốt gia truyền hấp dẫn, lớp ruốc chà bông mềm mịn đầy mặt, cắn một miếng là như lạc vào giấc mơ tuổi thơ ấm áp. Nếu bạn chưa thử hương vị này, gia đình RAM hân hạnh mời bạn gọi một phần để có trải nghiệm tuyệt vời!

Quà tặng Rup là một món quà của tình yêu

Cũng chính vì sự “quyến rũ” này mà cơm lam đã trở thành món ăn vặt “quốc dân” cũng như món quà ý nghĩa với nhiều thực khách và du khách. Mỗi khi ghé thăm Sài Gòn, ai cũng sắm cho mình một vài chiếc túi. Không chỉ ý nghĩa mà còn vô cùng gần gũi!

Để mua cơm cháy Rom, mời các bạn truy cập:

  • 221/17 Võ Văn Tần – P.5 – Q.3 – TP.HCM nếu ở Sài Gòn

  • Phòng 202, nhà E, ngõ 16 Tây Kết, Hai Bà Trưng, ​​Hà Nội hoặc số 11, ngõ 104 Cổ Nhuế, Từ Liêm, Hà Nội nếu ở Hà Nội.

Bạn cũng có thể gọi đến hotline 0947 166 688 hoặc inbox page https://www.facebook.com/rumcomchay/ hoặc truy cập website: https://comchaygiatruyen.com/ để được ship tận nơi với món “cơm niêu” rồi nhé .

Đến đây chắc hẳn bạn đã rõ cơm tấm Sài Gòn ngon ở đâu rồi phải không? Đến ngay nhà RAM để thưởng thức!

[ad_1]
[ad_2]

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *