[Hi]
Hướng dẫn cách luộc bắp (ngô) ngon, thơm, đơn giản tại nhà
-
Chuẩn bị
10 phút
-
Chế biến
35 phút
-
Mức độ khó
Dễ dàng
Bắp (ngô) được chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn và có thể chế biến đơn giản bằng cách luộc chín để thưởng thức. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách luộc ngô sao cho ngon. Vậy hãy vào bếp để Cơm Cháy Chà Bông (comchaychabong.net) hướng dẫn và lưu lại mẹo luộc ngô ngon, thơm, đơn giản tại nhà nhé!
Nguyên liệu ngô (bắp) luộc Dành cho 5 người
bắp ngọt còn 5 (Bắp mỹ) Muối 1/3 thìa cà phê
Cách chọn mua bắp (ngô) ngon
- Lớp vỏ bên ngoài có màu xanh, nhìn tươi và không có dấu hiệu bị khô, ôm chặt lấy cùi bắp.
- Bắp ngô vẫn mịn và tươi. Bắp ngô không bị héo, thâm đen.
- Hạt ngô bên trong trông mịn, bóng và đều.
- Nên ưu tiên ngô có kích thước vừa phải, cỡ bàn tay người lớn.
Cách nấu ngô (bắp) luộc
-
Bỏ bắp
Dùng tay bóc bỏ các lớp bẹ bên ngoài, sao cho khoảng 2-3 lớp là được. Râu ngô bạn vẫn để nguyên quả, hoặc lấy ra nấu nước uống riêng.
xem thêm: Tác dụng của trà râu ngô và những lưu ý khi uống trà râu ngô.
-
Xếp ngô vào nồi
Bạn lần lượt cho ngô vào nồi, quả to thì bạn cho vào trước rồi đến quả nhỏ hơn. Tiếp theo, bạn cho 1/3 thìa muối và đổ nước vào nồi sao cho ngập phần ngô phía trên.
-
Ngô luộc
Đặt nồi ngô lên bếp, đậy vung và để lửa lớn cho đến khi sôi. Sau đó, vặn lửa vừa và đun khoảng 20-30 phút thì tắt bếp. Cuối cùng, bạn lấy ngô ra thưởng thức và phần nước luộc ngô bạn có thể để nguội uống với nhiều công dụng tốt cho sức khỏe.
Chuyển tiền ra nước ngoài: Trong quá trình luộc ngô, bạn có thể lật ngô từ dưới đáy nồi lên trên, giúp ngô chín đều. -
Những sản phẩm hoàn chỉnh
Hạt ngô sau khi luộc nhìn tròn, bóng, khi ăn có vị giòn, ngọt rất dễ ăn. Đây là món ăn vặt yêu thích của mọi người, đặc biệt là trẻ em. Ngoài ra, bạn có thể tước hạt ngô để làm gỏi với một số loại rau khác.
Cách bảo quản ngô luộc qua đêm
- Lọc bỏ nước luộc và râu ngô sau khi luộc.
- Bọc từng bắp ngô trong màng nhựa và cho vào túi zip hoặc nylon, sau đó bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Thời gian sử dụng nên từ 1-2 ngày, dùng càng sớm càng tốt để cảm nhận được vị ngọt, giòn vốn có của ngô.
- Cách luộc thịt lợn trắng mềm, không bị hôi, khô và gợi ý món ăn
- Gầu bò là gì? Mẹo chọn mua và cách luộc gầu bò ngon đúng cách
- Mẹo chọn mua trứng vịt lộn ngon và cách luộc trứng không bị nứt
Vậy là Cơm Cháy Chà Bông (comchaychabong.net) đã hướng dẫn cách luộc bắp (ngô) ngon, thơm, đơn giản ngay tại nhà mà bạn có thể áp dụng rồi đấy! Chúc may mắn.
* Xem hình ảnh và thông tin từ kênh YouTube của Country Food.
Món ngon liên quan
[ad_1]
[ad_2]
