Đông sương là gì? Các cách làm đông sương ngon, đơn giản

[Hi]

sương mù đóng băng

Sương giá là gì? Những cách ngon và đơn giản để làm đông lạnh

Nói đến món tráng miệng ngon và giải nhiệt tốt thì không thể không kể đến cái tên đông lạnh. Vậy sự đóng băng của sương giá là gì? Làm thế nào để nấu ăn? Cùng chuyên mục Tìm hiểu qua bài viết dưới đây của bếp từ Cơm Cháy Chà Bông (comchaychabong.net) nhé!

1. Sương giá là gì?

Thạch đông lạnh hay thạch là một món tráng miệng được làm từ thạch, gelatin và các thành phần khác. Người ta làm thạch bằng cách trộn các nguyên liệu cơ bản rồi nấu với nước cho thành dạng hoàn.

Đây là món ăn mùa hè rất được ưa chuộng vì vừa ngon vừa có tác dụng giải nhiệt rất tốt. Không chỉ vậy, thạch còn mang đến nhiều sự lựa chọn cho người thưởng thức bởi hương vị đa dạng và hình dáng đẹp mắt.

Về mặt y học, thạch nếu được làm từ những nguyên liệu tạo mùi, tạo màu hoàn toàn tự nhiên sẽ rất tốt cho đường ruột, giải nhiệt, tăng cholesterol tốt trong máu và tăng sinh collagen giúp đẹp da, tốt cho xương và tóc.

Sương giá là gì?

2. Những cách tốt để đóng băng

Cách làm đông (thạch) cà phê

Cà phê đông lạnh mang đến cho bạn vẻ đẹp tinh tế và mùi hương đặc trưng. Bánh flan có màu trắng sữa xen lẫn lớp sương sa màu nâu nhạt trông vô cùng hấp dẫn.

Khi cắn một miếng vào miệng, bạn sẽ cảm nhận ngay được vị ngọt béo của bánh flan hòa cùng vị đắng nhẹ của cà phê trong lớp sương sa giòn thơm.

Xem chi tiết: Cách làm thạch flan cà phê siêu ngon ai cũng có thể làm được

Cách làm đông (thạch) cà phê

Cách làm đông sương lá dứa

Nếu bạn đang muốn biến món bánh bông lan pandan truyền thống trở nên đặc biệt hơn, sao không thử cách làm bánh bông lan phô mai thơm ngon với công thức đơn giản từ Cơm Cháy Chà Bông (comchaychabong.net) nhỉ?

Điểm đặc biệt của món đông lạnh này chính là nhân kem phô mai mềm mịn ở giữa. Bên ngoài là lớp lá dứa mỏng, màu xanh đẹp mắt.

Tuy hơi kỳ công nhưng chắc chắn khi hoàn thành món ăn, bạn sẽ hoàn toàn hài lòng bởi vẻ ngoài xinh xắn và hương vị thơm ngon.

Xem chi tiết: Cách làm thạch dứa nhân kem phô mai thơm ngon tại nhà

Cách làm đông sương lá dứa

Cách làm đông sương (thạch) dừa

Món đông sương là món ăn khá quen thuộc và được nhiều người yêu thích. Chỉ với công thức đơn giản từ Cơm Cháy Chà Bông (comchaychabong.net) dưới đây, dù đi đâu bạn vẫn có thể thưởng thức món tráng miệng chất lượng này ngay tại nhà.

Món ăn gồm 2 lớp sương sa. Lớp kem dừa mềm mịn bên trên và lớp nước dừa giòn ngọt giòn bên dưới.

Vào những ngày hè nóng nực, bạn chỉ cần mở tủ lạnh, lấy một ly dừa sương sáo mát lạnh và thưởng thức vị ngọt mát, giải nhiệt của nó. Cảm giác đó không gì bằng.

Xem chi tiết: Cách làm thạch dừa thơm ngon, bổ dưỡng tại nhà

Cách làm đông sương (thạch) dừa

xem thêm

  • 10 cách làm kem bằng máy xay sinh tố đơn giản, giải nhiệt mùa hè cực ngon
  • Tổng hợp 13 cách làm bánh trung thu nướng thơm ngon cho ngày tết trung thu
  • Bingsu là gì? Cách làm bingsu đơn giản mà ngon, ai cũng thích

Bài viết trên đây chúng tôi đã giới thiệu về món đông lạnh là gì và cách làm đông lạnh ngon, đơn giản. Chúc các bạn thành công để có món đông thật ngon, tráng miệng sau bữa cơm gia đình nhé!

Biên tập bởi Phạm Thị Phương Nhiên • Ngày 7 tháng 4 năm 2021

Món ngon liên quan

[ad_1]
[ad_2]

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *