Dầu bơ là gì? Dầu bơ có tác dụng gì? Nơi mua và giá bán dầu bơ

[Hi]

Dầu bơ

Dầu bơ là gì? Tác dụng của dầu bơ là gì? Mua bán dầu bơ ở đâu

Có thể bạn đã biết dầu bơ (dầu quả bơ) là chất béo được chiết xuất từ ​​thịt của quả bơ. Tuy nhiên, không nhiều bạn biết được câu trả lời cho câu hỏi “Dầu bơ có tác dụng gì”. Nơi Cùng chuyên mục Mẹo vặt vào bếp tìm hiểu thêm về loại dầu này nhé.

1. Dầu bơ là gì?

Dầu bơ hay dầu bơ là chất béo thu được sau khi ép và chế biến phần thịt của quả bơ. Dầu bơ Điểm khói cao (250 độ C) và rất phong phú chất béo không bão hòa đơn, vitamin E, …

Người ta thường sử dụng dầu bơ trong món salad hoặc các món chiên, ướp … cũng như trong mỹ phẩm và chất bôi trơn.

Dầu bơ là gì

2. Dầu bơ có tác dụng gì?

Giàu axit béo có lợi

Khoảng 70% thành phần dầu bơ là axít oleic, là một axit béo omega 9 Không bão hòa đơn, có lợi cho tim mạch. Ngoài ra, trong dầu bơ còn chứa nhiều axit béo omega 6 và omega 3. Các axit béo này có khả năng máy điều hòa huyết áp, giảm bớt cholesterol, ngăn chặn bệnh tiểu đường loại 2, …

Dầu bơ rất giàu axit béo có lợi

Cải thiện sức khỏe tim mạch

Kết quả của một nghiên cứu vào năm 2003, nó kết luận dầu bơ có tác động tích cực đến cholesterol trong máu, vì nó tăng HDL (cholesterol tốt), đồng thời giảm bớt LDL (cholesterol xấu) và chất béo trung tính.

Dầu bơ cải thiện sức khỏe tim mạch

Tốt cho mắt

Dầu bơ chứa nhiều lutein, một chất chống oxy hóa rất tốt tốt cho võng mạc. Ăn nhiều thực phẩm có chứa lutein sẽ Cứu giúp giảm nguy cơ đau khổ thoái hóa điểm vàng, đục thủy tinh thể cũng như các bệnh về mắt do tuổi tác.

Dầu bơ tốt cho mắt

Giúp hấp thụ chất dinh dưỡng tốt hơn

Trong một nghiên cứu, gợi ý rằng khi thêm dầu bơ vào món salad sẽ làm tăng khả năng hấp thụ của nó carotenoid Gấp 4,3 – 17,4 lần so với món salad không có dầu bơ.

Trên thực tế, một số chất dinh dưỡng (chẳng hạn như carotenoid) cần chất béo để cơ thể hấp thụ. Vì vậy, để cơ thể có đủ các chất dinh dưỡng cần thiết, bạn nên nạp đủ lượng chất béo được khuyến nghị.

Dầu bơ giúp hấp thụ chất dinh dưỡng tốt hơn

Giảm các triệu chứng của bệnh viêm khớp

Nhiều nghiên cứu Chỉ ra rằng hỗn hợp dầu bơ và dầu đậu nành có thể giảm đau và các bệnh liên quan đến viêm xương khớp.

Dầu bơ làm giảm các triệu chứng của bệnh viêm khớp

Ngăn ngừa bệnh nướu răng

Không chỉ có khả năng làm giảm các triệu chứng của bệnh viêm khớp, dầu bơ còn giúp ngăn ngừa bệnh nha chu hay còn gọi là bệnh nướu răng. Bệnh nhân sẽ gặp bạn trạng thái nướu sưng đỏ và chảy máu, hôi miệng, xương và mô quanh răng sẽ bị phân hủy,… nặng hơn có thể bị mất răng.

Nghiên cứu cho thấy hỗn hợp dầu bơ và dầu đậu nành có chứa các chất ngăn chặn protein gây viêm, do đó làm cho răng khỏe mạnh hơn.

Dầu bơ ngăn ngừa bệnh nướu răng

Tốt cho da

Một nghiên cứu Người ta đã phát hiện ra rằng bôi kem có chứa vitamin B12 và dầu bơ giúp cải thiện các triệu chứng của bệnh vẩy nến trên cơ thể người. Đồng thời nghiên cứu Những người khác ở chuột đã phát hiện ra rằng dầu bơ giúp quá trình chữa lành vết thương nhanh hơn.

Dầu bơ rất tốt cho da

Trung hòa các gốc tự do

Dầu bơ chứa nhiều chất chống oxy hóa, sẽ làm trung hòa gốc tự do có bên trong cơ thể, ngăn chặn ung thư, bệnh tim, tiểu đường loại 2, …

Dầu bơ trung hòa các gốc tự do

3. Mua dầu bơ ở đâu, giá bao nhiêu tiền?

Bạn có thể tìm mua dầu bơ tại các siêu thị lớn chuyên kinh doanh hàng ngoại nhập hoặc tại các trang thương mại điện tử lớn và uy tín.

Giá dầu bơ cập nhật đến tháng 4/2021 dao động từ 200.000 – 300.000 đồng / chai 250ml, tùy theo hãng sản xuất và cách ép dầu.

Để mua được dầu bơ chất lượng, bạn cần tìm nơi mua uy tín, còn nguyên bao bì, nhãn mác rõ ràng, còn hạn sử dụng. Ngoài ra, có một số loại dầu bơ dành cho mục đích nấu ăn và làm đẹp, vì vậy hãy hỏi nhân viên bán hàng của bạn để mua loại phù hợp.

Mua dầu bơ ở đâu, giá bao nhiêu tiền.

xem thêm

  • 12 tác dụng đối với sức khỏe của dầu dừa có thể bạn chưa biết
  • Tác dụng của dầu gấc? Mua dầu gấc ở đâu? Cách uống dầu gấc đúng cách
  • Tác dụng của dầu oliu và cách sử dụng dầu oliu an toàn

Thật bất ngờ với 8 tác dụng mà dầu bơ mang lại phải không? Hãy xem xét sử dụng dầu bơ trong các món ăn của bạn, bạn sẽ rất bất ngờ với những lợi ích mà chúng mang lại. Chúc bạn luôn vui và khỏe.

* Tham khảo và tổng hợp thông tin từ nguồn WikipediaĐường sức khỏe

Biên tập bởi Vũ Thị Quế Thảo • Ngày 16 tháng 4 năm 2021

Món ngon liên quan

[ad_1]
[ad_2]

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *