[Hi]
Món cơm chiên bông xù vừa ngon vừa đẹp mắt đảm bảo bé sẽ thích mê khi thưởng thức.
PHẦN 1: CHUẨN BỊ VẬT LIỆU
– 1 bát cơm nguội
– 2 quả trứng, 1/3 chén ruốc (tôm)
– 1 thìa hành lá cắt nhỏ, 1 thìa bột nêm
PHẦN 2: CÁCH LÀM GẠO LỨT CHẢ
Bước 1: Cho trứng và cơm, hành lá và bột nêm vào âu trộn đều.
Bước 2: Bắc chảo lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu, đợi dầu nóng thì trút hết gạo và trứng vào xào trên lửa nhỏ. Chiên vàng một mặt, lật mặt còn lại, chiên vàng đều, cho cơm ra đĩa.
Sau đó, xới cơm ra đĩa, chấm với tương cà hoặc tương ớt ngọt, rắc chà bông (mắm tôm) lên trên. Với chút biến tấu nhỏ này, bạn sẽ có món ăn ngon cho bé vừa nhanh vừa ngon. Đảm bảo không chỉ trẻ em mà người lớn cũng thích mê cơm rang chà bông.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng cách làm cơm chiên chà bông!
Theo Lâm Anh Đào (Khám phá)
[ad_1]
[ad_2]
Nguồn tham khảo: eva.vn
