
Rượu nấu ăn là gì? Công dụng, nơi bán và giá thành
[Hi] Nấu rượu là gì? Công dụng, nơi bán và giá cảRượu nấu ăn được biết đến là một loại gia vị giúp các món ăn trở nên ngon hơn, dậy mùi thơm hơn. Hôm nay, chuyên mục Mẹo vặt vào bếp của Cơm Cháy Chà Bông (comchaychabong.net) sẽ giới thiệu đến bạn những loại rượu nấu ăn thông dụng, nơi bán và giá cả nhé!1. Mirin (Nhật Bản)Mirin là một loại rượu gia vị nổi tiếng của Nhật Bản, thường được dùng để tăng hương vị tự nhiên cho các món ăn. Người ta sử dụng phương pháp lên men tự nhiên hỗn hợp koji (nấm mốc làm từ gạo), gạo nếp và rượu trong khoảng 40-60 ngày để tạo ra đường. Sau đó, ép lấy nước cốt, lọc…