Category: Tin Tức

[Hi] Muốn giảm cân phải chú ý những điều sau. Nếu không biết cách tiết chế những thực phẩm này, bạn sẽ rất “tròn trĩnh”. 1. Bánh tráng Đây là món ăn vặt được rất nhiều bạn trẻ yêu thích không chỉ bởi giá thành rẻ mà hương vị rất thơm ngon và cách chế biến đa dạng như bánh tráng trộn, nướng, ... Đặc điểm chung là bánh tráng cuốn nào cũng nhiều năng lượng và rất dễ tăng cân. Nếu bạn đang ở quá trình giảm cân thì bạn nên cân nhắc trước lời mời ăn bánh tráng cuốn. 2. Cơm cháy chà bông cơm nếp vò với cách nấu là lấy cơm ra chiên vàng giòn và thêm gia vị, nước chấm để tăng hương vị. Với…

[Hi] Cơm cháy chà bông giòn giòn tự làm tại nhà vừa ngon vừa sạch lại tiết kiệm sức khỏe. Gia đình ai cũng có sẵn nguyên liệu, cách làm cơm cháy giòn rụm dưới đây chắc chắn ai cũng phải khen ngợi. Chiên cơm cháy chà bông với vị hành mặn ngọt và hơi cay cay, cắn miếng cơm giòn là thích mê luôn. Chà bông mỡ hành rất đơn giản, phần cơm cháy là phần cần chú ý khi chế biến để cơm được giòn đều. Cùng tham khảo bí quyết dưới đây. 1. Cách làm cơm cháy từ cơm nguội Nguyên liệu làm cơm - 2 bát cơm nguội - Dầu ăn (hoặc mỡ lợn) - Nước mắm - 5 cây hành lá, 2 quả ớt tươi…

[Hi] Sài Gòn là nơi hội tụ đầy đủ những món ăn tinh túy từ nhiều vùng miền khác nhau. Tuy nhiên, nếu đến đây mà chưa thử 4 món này thì chắc chắn bạn sẽ tiếc hùi hụi đấy! Phá dỡ Từ “phá hoại” được phát âm theo tiếng của người Tiều, một dân tộc thuộc cộng đồng người Hoa di cư lâu đời ở Sài Gòn-Chợ Lớn và miền Nam Việt Nam. Món ăn được chế biến từ nội tạng động vật như thịt heo, bò, vịt ... nêm nếm gia vị, hoa hồi ... Ai đã đi ngang qua đường Hồng Bàng, quận 6 hẳn đều nhớ hàng quán. cơm, cháo, ăn với thịt heo, vịt, dưa chua ... nổi tiếng từ trước năm 1975. Với những…

[Hi] Nhiều cơ sở chế biến thực phẩm phục vụ Tết có quy trình “phù phép” thịt thối thành chà bông, giò chả, nhúng nguyên liệu vào hóa chất ... Ngày 9-1, chúng tôi thâm nhập “lò” làm nguyên liệu giò chả của chị Hoa tại 88 / 10E, ấp 2, xã Vĩnh Lộc B, huyện Bình Chánh, TP.HCM. Bước vào cổng, một mùi hôi thối nồng nặc bốc lên. Khu chế biến được bao bọc bởi bức tường cao gần 2m, các cửa luôn khóa chặt để tránh người lạ.Tôi không thể chịu đựng được!Trong lò chế biến rộng hơn 20m2, nền xi măng cáu bẩn, ngổn ngang, xô bồ, máy móc. Vật liệu chuyển đến được nhân viên của cơ sở này đổ thẳng xuống đất. Ruột lợn,…

[Hi] Sáng 2/10, thông tin thêm về việc phát hiện lò chế biến chà bông bẩn ở huyện Bình Chánh, TP.HCM, Trạm Thú y huyện cho biết đã phát hiện chất cấm trong khu vực sản xuất của cơ sở này. . Ông Khương Trần Phúc Nguyên, Trạm trưởng cho biết, chất Sodium Cyclamate (đường hóa học, chất cấm trong thực phẩm) có xuất xứ từ Trung Quốc để tạo vị ngọt giả cho thực phẩm, giá rẻ nhưng rất độc hại, có khả năng gây ung thư cho người sử dụng. Túi đựng phụ gia độc hại đã được sử dụng hết. Đáng chú ý, khi bị phát hiện, thu giữ, cơ sở đã sử dụng các bao lớn Natri Cyclamate. Như Báo Người Lao Động đã đưa tin,…

[Hi] Chế biến chà bông để ăn rồi làm sạch, trong khi bán trên thị trường lạm dụng phụ gia, bột mì không rõ nguồn gốc. Chủ cơ sở sản xuất chà bông “chui” nằm sâu trong hẻm trên đường Sư Đoàn 9 (ấp 3, xã Vĩnh Lộc A, huyện Bình Chánh, TP.HCM) khai nhận như vậy khi bị cơ quan chức năng bắt quả tang. bẩn thỉu này. Rảnh tay, trần Trưa 20-10, theo đoàn kiểm tra liên ngành huyện Bình Chánh, phóng viên không khỏi rùng mình trước những gì đang chứng kiến. Nơi sản xuất nằm sau ngôi tạm cũ, chà bông đổ trên chiếc giường mỏng dính đầy bột và bụi bẩn, ngay bên dưới là nền đất xập xệ. Do điều kiện sản xuất bẩn…

[Hi] 2 ngày nữa, sự kiện ra mắt thành viên mới trong đại gia đình bánh kẹo Richy đã thành công ngoài mong đợi. Những chiếc bánh trứng bác Rumo được chào đón vui vẻ trong không khí nhộn nhịp, bùng nổ và hết sức sôi động. 450.000 chiếc bánh trứng bác đến tay người tiêu dùng Trong hai ngày 29 và 30/4, trên bãi biển Sầm Sơn và Cửa Lò xinh đẹp, sự kiện ra mắt bánh Rumo của đại gia đình bánh kẹo Richy đã thu hút hàng trăm nghìn lượt khách du lịch. Chương trình với chủ đề “Nạp đầy năng lượng cùng Rumo - Vui hè bất tận” đã diễn ra vui vẻ với các hoạt động, trò chơi, ca múa nhạc sôi động. Rất nhiều…

[Hi] Sau khi làm thành công món ruốc cá hồi và đậu hũ sốt cherry, mẹ Lan Khuê tự hào khoe công thức. Kể từ sau khi sinh con trai Connor kháu khỉnh cho gia đình chồng, Hoa khôi Áo dài Lan Khuê hầu như lui về chăm sóc con cái. Cô cũng chưa chính thức trở lại làm việc. Vì là con đầu lòng, có nhiều thời gian và điều kiện kinh tế nên Lan Khuê thường xuyên chăm chút cho bản thân từ sức khỏe đến bữa ăn. Trong một chia sẻ trước đó về thực đơn ăn dặm 2 tuần đầu của Connor, Lan Khuê đã nhận được rất nhiều lời khen ngợi từ mọi người về cách kết hợp bữa ăn hợp lý, và cách mẹ…

[Hi] Món cơm chả cá trông lạ miệng nhưng lại rất ngon và cách nấu cũng đơn giản, các bạn hãy thử nhé! Nguyên liệu cần có: - 1 bát con gạo nếp trắng (hoặc có thể thay bằng 200g cơm cháy khô). - Cá hồng: 300g - Thì là, ớt, tiêu, bột nêm, dầu ăn, tương ớt. Biểu diễn: Bước 1: Sau đó nhặt bỏ rễ, lá úa, rửa sạch, thái nhỏ. Ớt rửa sạch, băm nhỏ. Bước 2: Cho cá vào tô, trộn đều với thì là, ớt, tiêu, hạt nêm. Sau đó dùng thìa đảo khoảng 15 phút để cá được dai. Bước 3: Vo nếp thành từng miếng tròn, dẹt. Nếu bạn đang sử dụng cơm cháy khô, hãy cắt cơm cháy thành những hình tròn…

[Hi] Những hộp cơm chay trường của Hải Anh không chỉ thơm ngon, bổ dưỡng mà còn vô cùng đẹp mắt, ai nhìn thấy cũng phát thèm. Hiện đang du học Úc, sống xa nhà, Hải Anh (24 tuổi) luôn phải chăm chút cho bản thân bằng những bữa ăn tự nấu khoa học và ngon miệng. Cô chia sẻ bản thân rất thích "lọ mọ" vào bếp, mua sắm và thường lướt các blogger ẩm thực trên instagram để tìm kiếm những ý tưởng hay công thức nấu ăn mới những lúc rảnh rỗi. Không chỉ vậy, 9X còn tự tay chuẩn bị bữa trưa tại trường để thưởng thức. Hải Anh cho biết, trước đây, trong suốt 4 năm học đại học và gần 1 năm đi làm,…