Skip to content

Cách luộc chuối sứ ngon, ngọt không thâm đen cũng không bị chát

[Hi]

Chuối sứ luộc

Cách luộc chuối sứ ngon ngọt không bị thâm, chát.

  • Chế biến

    30 phút

  • Mức độ khó

    Dễ dàng

Chuối sứ luộc là món ăn bình dị, dân dã nhưng được nhiều người yêu thích bởi vị ngọt thanh đặc trưng. Vào bếp cùng Cơm Cháy Chà Bông (comchaychabong.net) học ngay cách luộc chuối sứ ngon, ngọt, không bị thâm trong chuyên mục Mẹo vặt bếp núc nhé!

Nguyên liệu chuối sứ luộc Cho 2 người

Trái chuối 10 kết quả Quốc gia 1 lít Nước đá 1 lít

Cách chọn mua chuối sứ ngon

  • Chọn chuối có kích thước tự nhiên không quá to cũng không quá nhỏ, chuối quá to có thể do hóa chất.
  • Bạn nên chọn những nải chuối có quả xanh lẫn vàng, những nải chín nhờ thuốc sẽ có màu vàng đều, trông rất đẹp mắt.
  • Chú ý đến phần cuống của nải, tránh chọn những nải chuối có cuống còn xanh, cứng là chuối đã chín vàng rồi.
Xem thêm: Cách chọn chuối ngon, không ngâm hóa chất, cách bảo quản chuối tươi lâu

Nguyên liệu món chuối sứ luộc

Cách nấu chuối sứ luộc

  • Rửa chuối

    Trước khi bắt đầu luộc chuối, chúng ta dùng dao cắt từng quả chuối ra khỏi nải, sau đó cho chuối vào chậu rửa và rửa sạch với nước.

    tiền boa

    • Nếu cảm thấy chưa ăn hết cả nải chuối, bạn có thể cắt chính xác lượng chuối cần luộc và phần còn lại vẫn còn nguyên trong chùm.
    • Rửa chuối sẽ giúp loại bỏ bụi bẩn và các động vật nhỏ mắc kẹt giữa chuối.
  • Luộc chuối

    Đổ hết chuối đã rửa sạch vào nồi, đổ nước sao cho ngập mặt chuối. Đặt nồi lên bếp, đậy nắp và đun lửa vừa trong khoảng 15 phút.

    Khi chuối đã sôi sau 15 phút, mở nắp, dùng đũa lật mặt chuối giúp chuối chín đều, đồng thời giảm lửa, tiếp tục đậy vung nấu thêm 15 phút.

    Sau 15 phút chuối luộc và da bắt đầu nứt ra, lúc này chuối đã chín đều.

  • Ngâm chuối với đá

    Chuẩn bị một thau nước đá, lần lượt vớt hết chuối đã chín vào ngâm.

    Chuyển tiền ra nước ngoài: Bởi ngâm chuối với nước đá sẽ giúp chuối nguội nhanh, đồng thời không bị mềm quá vì luộc chín mà vẫn ngon mà không bị nhũn.

    Sau khi chuối nguội bớt, bạn vớt ra rổ để ráo. Cuối cùng là bày ra đĩa và thưởng thức.

  • Những sản phẩm hoàn chỉnh

    Chuối sau khi luộc chín sẽ có vị ngọt tự nhiên, không quá mềm, cũng không bị chát, thâm. Dùng chuối như một món ăn vặt hoặc món ăn đãi ngộ, vừa đơn giản lại tốt cho sức khỏe.

Cách bảo quản chuối sứ sau khi luộc được lâu

  • Chuối luộc nếu ăn không hết có thể bảo quản bằng cách cho vào ngăn mát tủ lạnh, ăn dần trong 2-3 ngày. Khi cho vào tủ, chuối luộc sẽ mềm và ngon hơn.
  • Nếu không có tủ lạnh, bạn chỉ cần bảo quản chuối nơi thoáng mát, đậy lồng bàn để tránh côn trùng.
  • Ngoài ra, nếu cần bảo quản lâu hơn, bạn nên bóc sạch vỏ chuối rồi cho vào hộp đậy kín, cất vào ngăn đá tủ lạnh.
xem thêm

  • Cách làm bánh chuối thơm ngon, giòn giòn dễ làm
  • Cách làm bánh chuối nướng mềm thơm ngon hấp dẫn
  • Cách làm bánh chuối thơm ngon hấp dẫn nhanh chóng chỉ với 3 nguyên liệu trứng, chuối sữa

Cách luộc chuối sứ thơm ngon, ngọt mà không bị chát rất dễ làm phải không các bạn. Cơm Cháy Chà Bông (comchaychabong.net) chúc các bạn thành công với món ăn này!

* Tham khảo hình ảnh và thông tin từ kênh YouTube Ẩm thực đồng quê.

Biên tập bởi Huỳnh Thị Ánh Tuyết • 23/02/2021

Món ngon liên quan

[ad_1]
[ad_2]