Cách làm nước mắm chấm nghêu hấp sả bí quyến trổ tài cả nhà thích mê

[Hi]

Mắm nghêu hấp sả

Cách làm nước mắm nghêu hấp sả để trổ tài cho gia đình bạn

  • Chuẩn bị

    10 phút

  • Chế biến

    10 phút

  • Mức độ khó

    Dễ dàng

Nếu bạn đã từng thưởng thức món nghêu hấp sả chấm nước mắm vừa thơm vừa ngon thì chắc hẳn bạn vẫn không thể quên được hương vị của nó. Vậy hôm nay, hãy cùng vào bếp với Cơm Cháy Chà Bông (comchaychabong.net) để tham khảo mẹo pha nước chấm siêu ngon này nhé!

Nguyên liệu làm nước mắm và nghêu hấp sả Dành cho 2 người

tỏi 2 con tôm Ớt 3 trái Chanh 1 kết quả Nước mắm 1 muỗng canh Đường / bột ngọt 1 lít

Ảnh nguyên liệu cần có

Nguyên liệu món nghêu hấp sảCác công cụ triển khai

Muỗng, bát, dao, thớt, cối, …

Cách pha nước mắm nghêu hấp sả

  • Giã nát tỏi và ớt

    Lần lượt cho 1 thìa đường, tỏi và ớt đã bóc vỏ vào. Sau đó, xay mịn hỗn hợp.

    Tiếp theo, bạn bóc vỏ và chẻ đôi 3 múi cau cho vào bát và nghiền nát một lần nữa để các nguyên liệu và gia vị hòa quyện.

  • Pha nước mắm

    Chuẩn bị 1 âu nhỏ, cho 2 thìa đường, 1 thìa nước mắm, 2 thìa nước lọc, 1 thìa bột ngọt.

    Sau đó, bạn cho hỗn hợp tỏi, ớt, chanh khi nãy vào trộn đều để hỗn hợp ngấm gia vị. Vậy là đã xong.

  • Thành phẩm

    Nước mắm nghêu hấp sả với cách pha trên mang đến mùi thơm nồng, vị chua chua, mặn mặn của mắm kết hợp với vị chua chua cay cay nhẹ từ ớt và chanh tạo nên một loại nước chấm hấp dẫn.

    Nước chấm này không chỉ hợp với nghêu hấp sả mà với các món hải sản như sò, ốc, cá chiên đều ngon. Chúc may mắn!

Xem thêm:

  • 2 Cách làm nước sốt chân gà ngon đơn giản
  • Chi tiết cách pha nước chấm y như ngoài hàng.
  • Chi tiết cách làm chả giò (chả giò) ngon dễ làm

Với công thức mà Cơm Cháy Chà Bông (comchaychabong.net) chia sẻ đến bạn hôm nay có lẽ đã giúp bạn biết được cách làm nghêu hấp sả thơm ngon đúng điệu rồi phải không nào? Nhanh tay vào bếp và trổ tài ngay thôi!

* Tham khảo công thức và hình ảnh từ kênh YouTube LEO COOKING của Leo Quốc Việt

Biên tập bởi Huỳnh Lê Bình • Ngày 17 tháng 4 năm 2021

Món ngon liên quan

[ad_1]
[ad_2]

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *