Blog

Dầu chuối là gì? Dầu chuối mua ở đâu, làm từ gì và công dụng

Dầu chuối là gì? Dầu chuối mua ở đâu, làm từ gì và công dụng

Tin Tức
[Hi] Dầu chuối là gì? Dầu chuối mua ở đâu, từ đâu và công dụng gìDầu chuối là một trong những chất tạo mùi thơm phổ biến trong nhiều món chè và bánh. Trong chuyên mục bếp núc hôm nay, chúng ta hãy cùng nhau tìm hiểu rõ hơn về loại dầu chuối này mua bán ở đâu cũng như cách sử dụng nhé!1. Dầu chuối là gì?Dầu chuối phù hợp chất hữu cơ gốc este, tên hóa học của nó là isoamyl axetat hoặc isopentyl axetat. Dầu chuối ở dạng lỏng, không tan trong nước, tan trong hầu hết các dung môi hữu cơ khác, có mùi thơm nồng như chuối chín.2. Dầu chuối được làm bằng gì?Trong tự nhiên, dầu chuối có thể được lấy bằng cách chưng…
Read More
Mắm bò hóc là gì? Các đặc sản mắm bò hóc và nơi mua mắm bò hóc ngon

Mắm bò hóc là gì? Các đặc sản mắm bò hóc và nơi mua mắm bò hóc ngon

Tin Tức
[Hi] Bò sốt vang là gì? Bò sốt vang đặc sản và mua bò sốt vang ngon ở đâuBạn đã từng nghe đến món bò sốt vang? Hay bạn đã bao giờ nghĩ rằng món bò sốt vang được làm từ thịt bò chưa? Hôm nay, hãy cùng chuyên mục Mẹo vặt vào bếp của Cơm Cháy Chà Bông (comchaychabong.net) tìm hiểu món bò sốt vang là gì và có mấy loại sốt bò nhé!1. Bò sốt vang là gì?Bún bò hóc (prahok hay pro hoc) là một trong những món ăn dân dã, đặc trưng của người Khmer ở ​​Campuchia. Có hai loại sốt bò cơ bản: Prohok ch'oeung và Prohok sach.Mắm bò hóc được làm từ cá nước ngọt, sau khi làm sạch và ướp gia vị, người…
Read More
Tổng hợp 7 cách làm cá hồi kho thơm ngon đậm đà đơn giản cho bữa cơm

Tổng hợp 7 cách làm cá hồi kho thơm ngon đậm đà đơn giản cho bữa cơm

Tin Tức
[Hi] Tổng hợp 7 cách làm ruốc cá hồi thơm ngon, đơn giản cho bữa cơmCá hồi là nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng với nhiều cách chế biến đa dạng giúp bạn chế biến nhiều món ăn hấp dẫn cho gia đình, đặc biệt là các món kho. Cùng mẹo vặt vào bếp của Cơm Cháy Chà Bông (comchaychabong.net) xem tổng hợp 7 cách làm ruốc cá hồi ngon mà đơn giản nhé. Vào bếp thôi nào!1. Cá hồi om tiêuMón cá hồi kho tiêu quen thuộc mà hầu như gia đình nào cũng có thể làm được đó là cá hồi kho tiêu. Cá hồi kho tộ có hương vị đậm đà, vị mặn, ngọt pha chút béo ngậy, ăn với cơm trắng nóng hổi thì ngon tuyệt…
Read More
Tổng hợp những loại trái cây ít đường giảm cân và cho người tiểu đường

Tổng hợp những loại trái cây ít đường giảm cân và cho người tiểu đường

Tin Tức
[Hi] Tổng hợp các loại trái cây ít đường giảm cân tốt cho người bị tiểu đườngTrái cây chứa một lượng đường đáng kể trong chế độ ăn uống, cho dù ở dạng nước ép, sinh tố hay ăn trực tiếp. Vì vậy, Cơm Cháy Chà Bông (comchaychabong.net) sẽ tổng hợp những loại trái cây ít đường cho bạn gái muốn giảm cân và cho người tiểu đường qua chuyên mục Mẹo vặt bếp núc nhé!Trái cây không chỉ chứa nhiều chất dinh dưỡng như vitamin và khoáng chất cần thiết mà còn chứa lượng chất xơ và đường đáng kể. Dưới đây là một số loại trái cây ít đường (sắp xếp theo thứ tự từ ít đường đến nhiều đường) mà bạn có thể cân nhắc trước khi…
Read More
Trà ngải cứu là gì, mua ở đâu? Cách làm và tác dụng của trà ngải cứu

Trà ngải cứu là gì, mua ở đâu? Cách làm và tác dụng của trà ngải cứu

Tin Tức
[Hi] Trà ngải cứu là gì, mua ở đâu? Cách làm và tác dụng của trà ngải cứuTương tự như trà xanh và trà thảo mộc nói chung, trà ngải cứu đã được sử dụng từ hàng nghìn năm nay với nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Vậy trà ngải cứu là gì, mua ở đâu? Cách pha và công dụng của trà ngải cứu? Hãy cùng ĐIỆN MÁY XANH điểm qua chuyên mục Mẹo vặt bếp núc nhé!1. Trà ngải cứu là gì?Trà ngải cứu là loại trà được làm từ lá và thân của cây ngải cứu phơi khô, sau đó được ngâm trong nước sôi trong một khoảng thời gian nhất định trước khi dùng.Đây là dòng trà đã được tiêu thụ hàng ngàn năm, đặc…
Read More
Sữa nghệ là gì, có nóng không? Tác dụng của sữa nghệ và cách uống sữa nghệ

Sữa nghệ là gì, có nóng không? Tác dụng của sữa nghệ và cách uống sữa nghệ

Tin Tức
[Hi] Sữa nghệ là gì, có nóng không? Tác dụng của sữa nghệ và cách uống sữa nghệTinh bột nghệ hay bột nghệ chứa nhiều chất chống oxy hóa có lợi cho sức khỏe, ngăn ngừa nhiều bệnh tật. Sữa nghệ là sản phẩm có sử dụng tinh bột nghệ. Vậy sữa nghệ là gì, có gây cảm giác nóng khi uống không? Tác dụng của sữa nghệ và cách uống sữa nghệ đúng cách? Bây giờ chúng ta cùng tìm hiểu nhé!1. Sữa nghệ là gì?Sữa nghệ là một loại sữa có chứa sữa bò (hoặc sữa hạt) và tinh bột nghệ, và có thể kèm theo các gia vị khác như quế và gừng. Vì vậy, sữa nghệ có màu vàng tươi đặc trưng nên còn được gọi…
Read More
Mận miền Nam – quả roi là gì, bao nhiêu calo, quả roi có tác dụng gì?

Mận miền Nam – quả roi là gì, bao nhiêu calo, quả roi có tác dụng gì?

Tin Tức
[Hi] Quả mận miền nam - quả roi là gì, bao nhiêu calo, quả roi có tác dụng gì?Roi miền Nam là loại trái cây được nhiều người yêu thích vì có vị ngọt thanh, dễ ăn. Với loại quả này, bạn có thể làm nước ép và tráng miệng sau mỗi bữa ăn. Vậy quả roi là gì? Bao nhiêu calo? Làm thế nào nó hoạt động? Cùng chuyên mục Mẹo vặt làm bếp đi tìm câu trả lời qua bài viết dưới đây nhé!1. Roi là gì?Quả roi hay còn gọi là mận miền Nam, là một loại quả Chi Tram, họ Họ Myrtaceae.Quả roi có hình giống quả chuông, vỏ có nhiều màu sắc khác nhau như xanh nhạt, trắng, hồng nhạt, hồng đậm đến đỏ sẫm.…
Read More
Cách làm sạch tổ yến nhanh đơn giản, nơi mua tổ yến chất lượng

Cách làm sạch tổ yến nhanh đơn giản, nơi mua tổ yến chất lượng

Tin Tức
[Hi] Cách làm sạch tổ yến nhanh chóng và đơn giản, mua tổ yến chất lượng ở đâuTổ yến là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, trong đó tổ yến được khai thác tự nhiên rất được mọi người tin dùng dù chúng còn bị pha nhiều tạp chất. Hôm nay với mẹo vặt trên bếp Cơm Cháy Chà Bông (comchaychabong.net) sẽ chia sẻ với các bạn cách làm sạch tổ yến đơn giản cùng địa chỉ mua tổ yến chất lượng. Xem ngay vào bếp!1. Cách làm sạch tổ yến thôVật liệu và công cụTổ yến thô: 100grNhíp lông, bát, nĩa, rổCác bước cần thực hiệnBước 1: Ngâm tổ yếnYến mua về cho vào thố, thêm nước và ngâm khoảng 1 tiếng để yến mềm và dễ…
Read More
4 cách ăn natto Nhật Bản ngon, đúng cách mà bạn chưa biết

4 cách ăn natto Nhật Bản ngon, đúng cách mà bạn chưa biết

Tin Tức
[Hi] 4 cách ăn Natto Nhật Bản ngon đúng điệu mà bạn chưa biếtNatto là một món ăn bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe đối với chúng ta, nhưng bạn đã biết cách thưởng thức Natto đúng cách chưa? Hôm nay, Trang vào bếp mách bạn ngay một số mẹo để ăn Natto đúng cách và ngon miệng.1. Trộn natto với trứng sốngĐầu tiên bạn cho đậu hũ natto vào tô, sau đó đập một quả trứng gà sống vào và dùng đũa khuấy đều để trứng và đậu natto hòa quyện hoàn toàn với nhau.Tiếp theo, bạn cho 1 thìa cà phê xì dầu và 1 ít cá rô phi đã thái mỏng vào.Trộn đều và rưới lên cơm nóng là có thể thưởng thức được rồi.Đây là…
Read More
Cách sơ chế và lọc cua đồng cực đơn giản để nấu riêu cua

Cách sơ chế và lọc cua đồng cực đơn giản để nấu riêu cua

Tin Tức
[Hi] Cách sơ chế và lọc ghẹ đơn giản, cách nấu ghẹ vô cùng đơn giản.Cua là một món ăn dân dã, bổ dưỡng và quen thuộc của nhiều người Việt Nam. Để nấu được món nước ghẹ ngon như ghẹ thì chắc chắn khâu sơ chế và lọc ghẹ là một trong những bước mà các bà nội trợ cần quan tâm nhất. Vậy thì hãy cùng vào bếp học một số mẹo sơ chế và lọc ghẹ đúng cách nhé!1. Cách chế biến cơm ghẹCua đồng khi mua về, đầu tiên bạn ngâm với nước vo gạo khoảng 10 phút. Sau đó, rửa sạch với nước khoảng 3 lần. Như vậy, ghẹ sẽ sạch hơn và loại bỏ được các chất bẩn trong ghẹ.Sau khi làm sạch, bạn…
Read More