Blog

Chả cốm chay ăn ngay kẻo hết

Tin Tức
[Hi] Chả giò chay cũng ngon không kém gì phiên bản mặn của nó. Cách làm chả giò chay không khó mà hương vị vẫn dân dã, thơm ngon. Bạn chỉ cần chuẩn bị các nguyên liệu như: cốm, tàu hủ, sườn chay, nấm đông cô, dầu mè, hành tây - siro, bột bắp. Xem video dưới đây để biết cách làm bún riêu chay chi tiết nhất: Nguồn video: VTVTheo Ruo Nam (khám phá) [ad_1] [ad_2] Nguồn tham khảo: eva.vn
Read More
Cơm chiên chà bông bé lười ăn thấy cũng phải thèm

Cơm chiên chà bông bé lười ăn thấy cũng phải thèm

Tin Tức
[Hi] Món cơm chiên bông xù vừa ngon vừa đẹp mắt đảm bảo bé sẽ thích mê khi thưởng thức. PHẦN 1: CHUẨN BỊ VẬT LIỆU - 1 bát cơm nguội - 2 quả trứng, 1/3 chén ruốc (tôm) - 1 thìa hành lá cắt nhỏ, 1 thìa bột nêm PHẦN 2: CÁCH LÀM GẠO LỨT CHẢ Bước 1: Cho trứng và cơm, hành lá và bột nêm vào âu trộn đều. Bước 2: Bắc chảo lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu, đợi dầu nóng thì trút hết gạo và trứng vào xào trên lửa nhỏ. Chiên vàng một mặt, lật mặt còn lại, chiên vàng đều, cho cơm ra đĩa. Sau đó, xới cơm ra đĩa, chấm với tương cà hoặc tương ớt ngọt, rắc chà bông…
Read More
Cơm cháy tỏi chà bông giòn thơm ăn thật thích

Cơm cháy tỏi chà bông giòn thơm ăn thật thích

Tin Tức
[Hi] cơm nếp chiên tỏi giòn rụm, thơm phức ai ăn vào cũng cảm thấy thích thú và vui miệng. PHẦN 1: CHUẨN BỊ VẬT LIỆU - 1 bát cơm còn ấm (nếu cơm nguội thì hâm lại)1/2 thìa cà phê muối; 1 thìa cà phê đường- 3 tép tỏi băm; chà bông (bánh lái)- 2 thìa sốt mayonnaise, 1 thìa hành lá và 1 thìa tương ớt, trộn đều. PHẦN 2: CÁCH LÀM GẠO LỨT TỎI Bước 1: Cơm ấm trộn với tỏi băm và gia vị. Sau đó cho vào màng bọc thực phẩm mỏng rồi cắt thành từng khoanh tròn (có thể dùng khuôn hoặc cốc nước để cắt). Xếp từng viên gạo lên khay để thật khô hoặc sấy bằng lò nướng ở nhiệt độ 100…
Read More
Kinh hoàng công nghệ sản xuất cơm cháy chà bông

Kinh hoàng công nghệ sản xuất cơm cháy chà bông

Tin Tức
[Hi] Cơm cháy được phơi trên nền đầy rác, nước đọng cạnh chuồng gà vịt, cạnh những ngôi mộ cổ, chó mèo thả rông qua lại. Gà bay lên ngồi trên giàn phơi, mổ thóc thoải mái. Thỉnh thoảng, chúng vỗ cánh hoặc chui xuống đất khiến bụi bay mù mịt ... Sáng 9-11, phóng viên (PV) thâm nhập một số cơ sở sản xuất cơm cháy chà bông ở ấp Tân Lập. Xã Tân Thới Nhì, huyện Hóc Môn (TP.HCM và ghi lại cảnh tượng kinh hoàng. Tại cơ sở đầu tiên, hình ảnh đập vào mắt PV là lúa được cắt vuông vắn phơi ở khu vực nhiều rác thải gần mộ, gà vịt đi từng đàn. Có khi gà bay lên lò sấy, mổ thóc 'vô tư'.…
Read More
Cách làm cơm cháy chà bông thơm ngon, giòn tan tại nhà

Cách làm cơm cháy chà bông thơm ngon, giòn tan tại nhà

Tin Tức
[Hi] Điểm hấp dẫn của món cơm cháy chà bông chính là vị giòn tan cùng với vị cay ngọt của kem. Còn chần chừ gì nữa mà bạn không vào bếp và áp dụng cách làm cơm cháy sau đây để có thể thưởng thức món ngon này ngay tại nhà. Ban đầu, cơm cháy chỉ đơn giản là một món ăn được làm từ phần cơm thừa và không thể đổ ra ngoài. Đến nay, nó đã trở thành món ăn vặt được yêu thích ở khắp các vùng miền. Được điểm thêm chà bông, mỡ hành khiến các tín đồ ẩm thực không thể làm ngơ. Một số địa phương còn nổi tiếng với đặc sản cơm cháy ngon như Ninh Bình, Sài Gòn, Tây Ninh ...…
Read More
Hướng dẫn cách làm cơm cháy chà bông giòn rôm rốp, sốt đậm đà ăn vào là mê

Hướng dẫn cách làm cơm cháy chà bông giòn rôm rốp, sốt đậm đà ăn vào là mê

Tin Tức
[Hi] Món cơm cháy tự làm không chỉ sạch sẽ, thơm ngon, giòn rụm, nước chấm đậm đà khiến ai nhìn cũng thích mê. Cơm cháy chà bông là một trong những món ăn vặt được nhiều người yêu thích bởi độ giòn của nó. Khi ăn kèm với nước chấm đậm đà lại thêm vị chua chua, ngọt ngọt, cay cay, cơm cháy càng trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết. Không cần phải mua cơm cháy ngoài hàng, ngay tại nhà chị em cũng có thể tự làm món này, vừa ngon vừa an toàn vệ sinh thực phẩm. Mới đây, Phan Tú Anh (25 tuổi, Nghệ An) cũng chia sẻ công thức của mình lên mạng xã hội khiến nhiều chị em thi nhau hỏi bí…
Read More
Cách làm cơm cháy đáy nồi Campuchia giòn rụm cực lạ và thơm ngon

Cách làm cơm cháy đáy nồi Campuchia giòn rụm cực lạ và thơm ngon

Tin Tức
[Hi] Cách làm cơm cháy đáy nồi Campuchia Cách làm cơm cháy đáy nồi kiểu Campuchia cực giòn và ngon Chế biến 45 phút Mức độ khó Dễ dàng Cơm cháy chà bông là một món ăn vặt rất quen thuộc với chúng ta với vị mặn mà của chà bông, vị béo của dầu hành hòa quyện với độ giòn của cơm cháy. Cùng vào bếp với Cơm Cháy Chà Bông (comchaychabong.net) để làm món cơm Campuchia mới lạ cực hấp dẫn nhé. Nguyên liệu làm cơm cháy đáy nồi Campuchia Dành cho 3 người Cơm 2 tách Dầu ăn 500 ml đường phố 3 muỗng canh Nước mắm 3 muỗng canh Ớt cựa gà 2 muỗng canh Mỡ hành 20 gr Có bông đi kèm 50 gr Cách…
Read More
Cách làm cơm cháy chà bông chay giòn rụm thơm ngon

Cách làm cơm cháy chà bông chay giòn rụm thơm ngon

Tin Tức
[Hi] Cách làm cơm cháy chà bông chay giòn giòn thơm ngon mà cực đơn giản Chuẩn bị 5 giờ Chế biến 30 phút Mức độ khó Dễ dàng Bài viết dưới đây của Em vào bếp sẽ hướng dẫn các bạn làm món chay ngon mới là cơm cháy chay cực đơn giản. Cùng xem cách làm nhé! Nguyên liệu làm cơm cháy chà bông chay Cho 2 người Cơm nguội 1 cái ly Chà bông chay 50g Hành 1 cây Gia vị chay: đường, hạt nêm, dầu ăn, nước mắm chay, ớt bột Hàn Quốc. Dụng cụ: bát, thìa, đũa, chảo Mẹo chọn nguyên liệu: Ớt bột Hàn Quốc bạn có thể mua ở siêu thị, cửa hàng bách hóa hoặc các trang thương mại điện tử. Nếu…
Read More
2 cách làm cơm cháy nước mắm ớt và làm cơm cháy chà bông giòn rụm cực ngon đơn giản

2 cách làm cơm cháy nước mắm ớt và làm cơm cháy chà bông giòn rụm cực ngon đơn giản

Tin Tức
[Hi] 2 cách làm cơm cháy chấm mắm ớt và chà bông giòn ngon Cơm cháy chiên nước mắm và cơm cháy là hai món ăn vặt thơm ngon, giòn giòn với vị giòn của Cơm cháy chiên, cùng nước mắm chua chua cay cay hấp dẫn. Vào bếp cùng Cơm Cháy Chà Bông (comchaychabong.net) tìm hiểu ngay 2 cách làm cơm cháy thơm ngon sau đây nhé! Các công thức Các công thức nấu ăn khác Cơm cháy nước mắm ớt Cơm cháy chà bông 1. Cơm cháy nước mắm ớt Chuẩn bị 30 phút Chế biến 20 phút Mức độ khó Trung bình Nguyên liệu làm cơm cháy chấm nước mắm ớt Dành cho 4 người Nếp 500 gr Tôm khô 20 gr Greaves 50 gr Tỏi băm…
Read More
Làm cơm cháy ngon từ xôi nếp thừa

Làm cơm cháy ngon từ xôi nếp thừa

Tin Tức
[Hi] Tận dụng gạo nếp nương, chị Đào Phương Thảo chế biến thành món cơm cháy thơm ngon hấp dẫn. Các chị em có thể tận dụng phần gạo nếp (gạo tẻ) dư khi nhà có tiệc để làm món cơm cháy. Công thức rất đơn giản và không mất nhiều thời gian. Cơm thành phẩm giòn nhưng không bị khô, quyện với vị béo ngậy, thơm phức của mỡ hành sẽ khiến món ăn trở nên vô cùng hấp dẫn. Công thức sau được chị Đào Phương Thảo (22 tuổi, Nam Định) chia sẻ: Nguyên liệu cần có: - Gạo nếp (hoặc gạo nếp)- Hành lá, ơt- Nước mắm, đường, dầu ăn, nước hàng Cách làm: - Đồ xôi không nhừ, rưới một chút nước lên bề mặt xôi…
Read More