Blog

Nước mắm là gì? Độ đạm của nước mắm có quyết định chất lượng

Nước mắm là gì? Độ đạm của nước mắm có quyết định chất lượng

Tin Tức
[Hi] Nước mắm là gì? Độ đạm của nước mắm quyết định chất lượngNước mắm là nguyên liệu được sử dụng khá phổ biến khi chế biến hay thưởng thức các món ăn, từ món hấp đến món kho. Nhưng, bạn đã biết cụ thể về nước mắm và độ đạm của nước mắm là gì? Vậy bạn còn chần chừ gì nữa mà không để chuyên mục Mẹo vặt vào bếp bật mí cho bạn ngay thôi.1. Nước mắm là gì?Nước mắm là chất được tiết ra từ hỗn hợp cá (tôm hoặc một số động vật sống dưới nước) cùng với muối trong một thời gian nhất định.Nói cách khác, dưới góc độ khoa học, nước mắm là hỗn hợp của muối với Axit amin - được chuyển…
Read More
Bắp làm món gì ngon? 15 món ăn ngon cực hấp dẫn với trái bắp – ngô

Bắp làm món gì ngon? 15 món ăn ngon cực hấp dẫn với trái bắp – ngô

Tin Tức
[Hi] Bạn làm bắp gì ngon? 15 món ngon hấp dẫn với ngô - ngôNgô là một loại thực phẩm được biết đến với nhiều lợi ích cho sức khỏe. Bên cạnh đó, với thực phẩm này bạn có thể dễ dàng chế biến nhiều món ăn ngon và phong phú. Hôm nay, cùng chuyên mục Mẹo vào bếp của Cơm Cháy Chà Bông (comchaychabong.net) điểm qua 15 món ngon hấp dẫn với ngô nhé!1. Bắp luộcBắp luộc là món ăn dân dã được nhiều người ưa thích. Nhìn đơn giản vậy thôi nhưng luộc ngô thế nào cho mềm, ngọt, đẹp mắt là cả một nghệ thuật đấy!Chỉ với công thức đơn giản dưới đây, bạn sẽ có ngay món ăn sáng đơn giản nhưng đầy đủ năng lượng…
Read More
Muối kiến vàng là gì? Ăn với gì ngon và nơi mua muối kiến vàng

Muối kiến vàng là gì? Ăn với gì ngon và nơi mua muối kiến vàng

Tin Tức
[Hi] Muối kiến ​​vàng là gì? Ăn với món gì ngon và mua muối kiến ​​vàng ở đâuVùng đất Gia Lai không chỉ khiến du khách say lòng với cảnh sắc thiên nhiên hùng vĩ mà còn bởi nền ẩm thực khá phong phú và đặc sắc, trong đó có đặc sản muối kiến ​​vàng. Hôm nay, mẹo vặt nhà bếp Cơm Cháy Chà Bông (comchaychabong.net) sẽ giới thiệu đến các bạn Muối kiến ​​vàng là gì? Món ngon với muối này và mua ở đâu!1. Muối kiến ​​vàng là gì?Muối kiến ​​vàng là một loại muối ngon, được làm từ xác của những con kiến ​​sống trên cây cao. Để làm ra loại muối này, người ta phải vào rừng sâu, dùng sào dài để bắt kiến.Sau đó, rang…
Read More
Ăn hạt bí có tác dụng gì? 9 tác dụng của hạt bí và một số tác hại

Ăn hạt bí có tác dụng gì? 9 tác dụng của hạt bí và một số tác hại

Tin Tức
[Hi] Ăn hạt bí có tác dụng gì? 9 tác dụng của hạt bí ngô và một số tác hạiHạt bí ngô là loại hạt từ quả bí ngô, được dùng như một món ăn nhẹ và thường xuất hiện nhiều nhất trong các loại bánh kẹo trong đêm giao thừa. Vậy hãy cùng Cơm Cháy Chà Bông (comchaychabong.net) tìm hiểu một chút về việc ăn hạt bí đỏ được không? 9 tác dụng của hạt bí và một số tác hại khi sử dụng loại hạt này trong chuyên mục Mẹo vặt vào bếp nhé!1. Hạt bí ngô là gì?Hạt bí là loại hạt thu được từ quả bí ngô (bí ngô) hoặc các loại quả khác trong cùng chi Bí. Hạt bí đỏ tên tiếng anh là Pumpkin…
Read More
Cà cuống là gì? Tác dụng của cà cuống và các món ngon đặc sản của cà cuống

Cà cuống là gì? Tác dụng của cà cuống và các món ngon đặc sản của cà cuống

Tin Tức
[Hi] Ca cuong là gì? Tác dụng của Cà cuống và những món ngon đặc sản Cà cuốngCà cuống - một loại sinh vật được coi là đặc sản quý giá trên khắp các vùng miền của Việt Nam. Vậy Ca cuong là gì? Ảnh hưởng với sức khỏe như thế nào? Nấu với món gì ngon? Hôm nay, chuyên mục Mẹo vặt vào bếp của Cơm Cháy Chà Bông (comchaychabong.net) sẽ giúp bạn giải đáp qua bài viết dưới đây nhé!1. Ca cuong là gì? Đặc điểm của Cà CuôngCà Cuông (Tên khoa học: Lethocerus indicus) hay còn gọi là Cà cuống, rồng sắt là một loại côn trùng thuộc bộ Cánh nửa (Hemiptera), họ Chân bơi Belostomatidae. Chúng thường sống ở các đầm lầy, sông hồ ở các…
Read More
Bánh kem lạnh là gì? 10 món bánh kem lạnh thơm ngon đơn giản, dễ làm

Bánh kem lạnh là gì? 10 món bánh kem lạnh thơm ngon đơn giản, dễ làm

Tin Tức
[Hi] Bánh kem lạnh là gì? 10 món bánh kem ngon đơn giản mà ngon dễ làmVới hương vị thơm ngon và hình thức trang trí bắt mắt, những chiếc bánh kem dần được nhiều người yêu thích và lựa chọn làm món tráng miệng sau mỗi bữa ăn. Hôm nay, mẹo vặt nhà bếp Cơm Cháy Chà Bông (comchaychabong.net) sẽ giới thiệu bánh kem lạnh là gì? Và hướng dẫn bạn cách nấu một số món bánh kem ngon, dễ làm tại nhà!1. Bánh kem lạnh là gì?Bánh kem lạnh là loại bánh gồm 3 lớp: Ở giữa là lớp bánh bông lan hoặc vụn bánh được bao bọc bởi 2 lớp kem bên ngoài. Về cơ bản, nhân bánh được nướng theo công thức thông thường. Sau đó,…
Read More
Các món bánh làm từ khoai mì – củ sắn thơm ngon đơn giản dễ làm

Các món bánh làm từ khoai mì – củ sắn thơm ngon đơn giản dễ làm

Tin Tức
[Hi] Các món bánh làm từ bột sắn - củ sắn vừa ngon vừa đơn giản lại dễ làmChỉ với nguyên liệu chính là khoai mì cũng đủ để bạn tạo ra vô số món bánh trôi tàu thơm ngon cho cả nhà thưởng thức. Cùng Cơm Cháy Chà Bông (comchaychabong.net) vào bếp khám phá danh sách các món bánh làm từ khoai tây này nhé!1. Bánh mì khoai tây nướng mềmBánh mì nướng là món ăn dân dã và quen thuộc với nhiều gia đình Việt Nam. Món bánh dẻo, mềm, ngọt dịu, có vị beo béo nên ăn cực kì ngon.Khoai mì sẽ được bào nhỏ, trộn với các nguyên liệu cơ bản như bột mì, đậu xanh, nước cốt dừa và trứng, sau đó nướng cho đến…
Read More
Kẹo nougat là gì? Các loại nougat và các cách làm kẹo nougat ngon ngất ngây

Kẹo nougat là gì? Các loại nougat và các cách làm kẹo nougat ngon ngất ngây

Tin Tức
[Hi] Kẹo hạnh nhân là gì? Các loại kẹo hạnh nhân và cách làm kẹo hạnh nhân ngonKẹo nougat được biết đến như một loại kẹo để nhâm nhi và tốt cho sức khỏe vì các loại hạt và trái cây được sử dụng để làm kẹo. Hôm nay, cùng Mẹo nhỏ vào bếp của Cơm Cháy Chà Bông (comchaychabong.net) tìm hiểu thêm về kẹo hạnh nhân cũng như cách làm món ăn vặt vô cùng hấp dẫn này nhé!1. Kẹo hạnh nhân là gì?Kẹo nougat hay còn gọi là kẹo hạnh nhân, với từ “nougat” là tiếng Pháp và xuất phát từ “nogat” của tiếng Provencal cổ, có nghĩa là “bánh hạt”. Kẹo được làm từ đường hoặc mật ong, lòng trắng trứng đánh bông và các loại hạt,…
Read More
Cách làm tinh dầu hoa bưởi nguyên chất thơm ngát dễ làm tại nhà

Cách làm tinh dầu hoa bưởi nguyên chất thơm ngát dễ làm tại nhà

Tin Tức
[Hi] Cách làm tinh dầu bưởi nguyên chất thơm mát dễ làm tại nhàChế biến30 phút Mức độ khóDễ dàngTinh dầu bưởi - nghe đến đây chắc hẳn cái tên này không còn xa lạ với chị em phụ nữ trong những ngày này. Nó được biết đến và ưa chuộng bởi những công dụng vô cùng hữu ích. Hãy để Mẹo vặt bếp núc này hướng dẫn bạn cách làm tinh dầu bưởi nguyên chất mà không cần phải mua ngoài tiệm nhé! Vào bếp thôi nào!Thành phần tinh dầu hoa bưởi Cho 1 chai hoa bưởi 300 gr Cách chọn mua hoa bưởi thơmChọn mua hoa bưởi còn tươi, có màu trắng trong và có mùi thơm.Tránh chọn mua những loại hoa đã úa, dập nát và không…
Read More
18 món ăn vặt hot nhất hiện nay đảm bảo ngon, bổ, rẻ, dễ làm

18 món ăn vặt hot nhất hiện nay đảm bảo ngon, bổ, rẻ, dễ làm

Tin Tức
[Hi] 18 món ăn vặt hot nhất hiện nay đảm bảo ngon, bổ, rẻ, dễ làmĂn vặt là một trong những thói quen của nhiều người, đặc biệt là giới trẻ. Vì vậy, việc nắm bắt được danh sách những món ăn “hot” sẽ là một lợi thế giúp bạn dễ dàng kinh doanh. Trong chuyên mục mẹo vặt bếp núc, hãy cùng Cơm Cháy Chà Bông (comchaychabong.net) điểm qua 18 món ăn vặt ngon tuyệt ngay sau đây nhé!1. Nem nướngNem nướng được xem là một trong những đặc sản vô cùng nổi tiếng của tỉnh Khánh Hòa - Nha Trang. Món ăn được làm từ hỗn hợp thịt và mỡ lợn, nêm gia vị vừa ăn. Sau đó, thịt sẽ được xiên vào đũa rồi nướng trên bếp…
Read More