Bingsu là gì? Các cách làm bingsu đơn giản, thơm ngon, ai cũng mê

[Hi]

Bingsu là gì

Bingsu là gì? Cách làm bingsu đơn giản mà ngon, ai cũng thích

Bingsu là món tráng miệng ngon được nhiều bạn trẻ yêu thích hiện nay. Cùng chuyên mục Mẹo vặt vào bếp Cơm Cháy Chà Bông (comchaychabong.net) tìm hiểu bingsu là gì? Và cách làm bingsu ngon đơn giản!

1. Bingsu là gì?

Bingsu là một món kem (đá bào) được bán phổ biến ở Triều Tiên, đặc biệt là vào những ngày thời tiết nóng bức. Được biết, món ăn này có nguồn gốc từ đá bào kakigori của Nhật Bản.

Vào thời điểm mới thành lập, bingsu chủ yếu được làm từ đá bào và đậu đỏ. Ngày nay, món tráng miệng này đã được biến tấu nhiều hơn để giúp món ăn đẹp mắt và đa dạng về hương vị. Một biến tấu của bingsu bao gồm đá bào và sữa chua, phủ kem, siro cùng với các loại trái cây như dâu tây, kiwi, chuối, nho, … và các loại thạch, ngũ cốc.

Bingsu là gì

2. Tại sao bingsu lại hấp dẫn mọi người?

Đẹp mắt

Khác với những món kem, ly đá bào thông thường, bingsu dường như gây ấn tượng mạnh hơn bởi cách trang trí vô cùng công phu và tỉ mỉ.

Người ta cho bingsu vào một chiếc bát nhỏ, bên trên bào sợi sữa chua là kem và các loại trái cây, kẹo, bánh nhiều màu sắc, rắc một chút hạt xung quanh trông vô cùng hấp dẫn.

Tại sao bingsu lại hấp dẫn mọi người?

Hương vị hấp dẫn

Bingsu ngày nay có rất nhiều hương vị như matcha, dâu, socola, vani, phô mai, … tùy theo sở thích cá nhân mà bạn có thể chọn cho mình một hương vị yêu thích hoặc có thể kết hợp tất cả. mùi bên trên để tạo ra một món bingsu độc đáo, nhiều hương vị hơn.

Bingsu không chỉ có hình thức đẹp mắt mà còn khiến người thưởng thức mê mẩn bởi hương vị thơm ngon khó cưỡng. Kem được trộn với sữa mang lại cảm giác mát lạnh, ngọt ngào trong miệng. Vị tươi mát của trái cây quyện với vị béo ngậy của kem tươi chính là điểm nhấn đặc biệt tạo nên sức hút của món tráng miệng, khiến người thưởng thức nhớ mãi.

Tại sao bingsu lại hấp dẫn mọi người?

Bổ dưỡng

Bingsu thực sự rất tốt cho sức khỏe của chúng ta vì một trong những nguyên liệu chính của nó là trái cây. Các loại trái cây như dâu tây, kiwi, nho, táo, bí đỏ,… cung cấp rất nhiều dưỡng chất cần thiết như vitamin A, B1, vitamin C,… giúp tăng cường sức đề kháng và bồi bổ. Bổ sung năng lượng tuyệt vời cho cơ thể.

Tại sao bingsu lại hấp dẫn mọi người?

Tản nhiệt tuyệt vời

Vì được làm lạnh ở nhiệt độ 35 độ C nên bingsu là món ăn rất thích hợp để giải khát cho cơ thể vào những ngày thời tiết nắng nóng. Nó mang lại cảm giác sảng khoái, sảng khoái và xua tan bao mệt mỏi khi nắng nóng gay gắt do thời tiết kéo dài.

Tại sao bingsu lại hấp dẫn mọi người?

3. Các cách làm bingsu

Bingsu matcha

Danh sách các món bingsu ngon không thể không nhắc đến cái tên bingsu matcha với hương vị ngọt ngào, sảng khoái. Với thành phần chính là kem sữa và matcha, món bingsu này được phủ một màu xanh vô cùng bắt mắt.

Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được ngay vị ngọt béo của kem xen lẫn chút đắng nhẹ nơi cổ họng của matcha. Tham khảo ngay công thức làm Bingsu của Cơm Cháy Chà Bông (comchaychabong.net) để có món tráng miệng thơm ngon ngày cuối tuần nhé!

Xem chi tiết: Cách làm Bingsu matcha ngọt ngào thanh mát giải nhiệt mùa hè oi bức

Bingsu matcha

Dưa bingsu

Cantaloupe Bingsu là một trong những loại bingsu được nhiều người yêu thích bởi không chỉ ngon mà còn giải nhiệt rất tốt.

Mùi thơm độc đáo, thoang thoảng của dưa tỏa ra từ bát bingsu được trang trí đẹp mắt, sẽ khiến bạn mê mẩn ngay từ cái nhìn đầu tiên. Đá bào nhỏ quyện với vị béo ngậy của kem tươi và vị ngọt của thịt dưa thật khiến người thưởng thức nhớ mãi.

Xem chi tiết: Cách làm bingsu dưa lưới mát lạnh cho mùa hè

    cách làm bingsu dưa

Bingsu trái cây

Bên cạnh bingsu dưa lưới thì bingsu trái cây cũng không hề kém cạnh về hương vị và độ hấp dẫn. Điểm nhấn của món ăn nằm ở phần hoa quả phủ đầy kem đá bào.

Bạn có thể chọn loại trái cây mình thích để làm món bingsu này. Món ăn không chỉ giúp giải nhiệt mà còn cung cấp rất nhiều vitamin cho cơ thể chúng ta!

Xem chi tiết: Cách làm Bingsu trái cây thơm ngon hấp dẫn dễ làm tại nhà

    cách làm bingsu trái cây

Bingsu dừa

Chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã có ngay món bingsu siêu ngon cho những ngày hè nóng nực rồi. Bingsu dừa là sự kết hợp giữa đá bào mát lạnh hòa cùng sữa tươi. Trên cùng là lớp thạch dừa trong suốt trông vô cùng hấp dẫn.

Xem chi tiết: Cách làm bingsu dừa ngon

    cách làm bingsu dừa

Bingsu sầu riêng

Sầu riêng không chỉ dùng làm sinh tố mà còn được chế biến thành món bingsu thơm ngon, bổ dưỡng. Món bingsu này tỏa ra mùi thơm đặc trưng nức mũi của sầu riêng. Khi nếm thử, bạn sẽ cảm nhận ngay được vị ngọt bùi của sữa hòa cùng đá bào mát lạnh và phần thịt sầu riêng thơm ngon.

Xem chi tiết: Cách làm bingsu sầu riêng ngon đơn giản dễ làm tại nhà

    Cách làm bingsu sầu riêng

Bingsu cơm cháy nếp xoài

Nghe có vẻ hơi lạ nhưng bingsu cơm cháy nếp xoài lại mang đến một hương vị riêng, chinh phục vị giác của người thưởng thức ngay lần đầu tiên thưởng thức. cơm nếp dẻo dẻo quyện với lớp kem tươi béo ngậy và phần thịt xoài chua chua ngọt ngọt rất kích thích vị giác.

Xem chi tiết: Cách làm Bingsu cơm cháy nếp xoài thơm ngon chiêu đãi gia đình

    cách làm bingsu xoài

Bingsu sô cô la và oreo

Nếu bạn là tín đồ của sô cô la thì đừng bỏ qua 2 món bingsu với hương vị sô cô la thơm ngon này nhé! Vị ngọt của kem tươi hòa cùng chút đắng nhẹ của socola đã tạo nên hương vị hấp dẫn, độc đáo cho 2 món bingsu ngọt ngào.

Xem chi tiết: 2 cách làm bingsu socola và oreo đơn giản, cực ngon tại nhà

sô cô la ingsu và bánh oreo

xem thêm

  • Tiramisu là gì? Nguồn gốc, ý nghĩa bánh tiramisu có thể bạn chưa biết
  • Cheesecake là gì? Khác với bánh mousse và cách làm bánh pho mát đơn giản
  • Mousse là gì? Nguyên liệu chính và cách làm mousse đơn giản tại nhà

Như vậy Cơm Cháy Chà Bông (comchaychabong.net) vừa giới thiệu xong bingsu là gì? Cách làm bingsu đơn giản mà ngon, ai cũng thích. Cùng vào bếp làm món này nhé!

Biên tập bởi Phạm Thị Phương Nhiên • 16/03/2021

Món ngon liên quan

[ad_1]
[ad_2]

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *