Bệnh cao huyết áp nên ăn gì? Tổng hợp các món ăn cho người cao huyết áp

[Hi]

Cao huyết áp nên ăn gì?

Cao huyết áp nên ăn gì? Tổng hợp các món ăn cho người cao huyết áp

Bên cạnh việc điều trị bằng thuốc, việc kết hợp chế độ dinh dưỡng hợp lý, đúng cách sẽ giúp ích cho nhiều bệnh nhân cao huyết áp. Hãy cùng chuyên mục Mẹo vặt vào bếp tham khảo những món ăn dành cho người cao huyết áp nhé!

1. Trái cây có múi

Các loại trái cây có múi như bưởi, chanh, cam,… thường chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất xơ,… Những thành phần này có khả năng giúp cơ thể tăng cường sức khỏe, tăng cường miễn dịch và ngăn ngừa các bệnh nguy hiểm khác.

Đặc biệt, chúng còn làm giảm các yếu tố, nguy cơ mắc các bệnh tim mạch như cao huyết áp, giúp cơ thể có một trái tim khỏe mạnh.

xem thêm

  • 5 công dụng của bưởi, các món ngon từ loại quả này và lưu ý khi ăn
  • Công dụng của nước cam, lưu ý khi sử dụng, cách bảo quản tốt nhất trong tủ lạnh

Cam quýt

2. Cá hồi và cá béo

Thịt cá hồi và các loại cá béo chứa nhiều protein và vitamin nhóm B, đặc biệt chúng là nguồn cung cấp chất béo omega 3 dồi dào, có nhiều tác dụng hữu ích cho cơ thể và tim mạch.

Omega 3 trong cá hồi và các loại cá béo có khả năng giảm cholesterol và triglycerid trong máu, giảm nguy cơ cao huyết áp do cholesterol cao gây xơ cứng thành mạch, từ đó mang lại nhiều lợi ích cho tim mạch.

Xem thêm: 10 lợi ích khi ăn cá hồi, lưu ý khi ăn và các món ăn từ cá hồi

    Cá hồi và cá béo

3. Cải cầu vồng

Cải cầu vồng là một trong những loại cải được xếp vào danh sách những thực phẩm siêu bổ dưỡng cho người ăn bởi mỗi màu sắc của cải sẽ mang một loại khoáng chất riêng cùng các loại vitamin khác nhau.

Hàm lượng chất xơ cao giúp giảm hàm lượng cholesterol trong cải cầu vồng bằng cách giảm sản xuất cholesterol của gan, đồng thời giúp cơ thể bài tiết nhiều cholesterol hơn trước khi hấp thụ vào máu, từ đó cải thiện sức khỏe tim mạch. mạch điện.

Xem thêm: Cải cầu vồng là gì? Giá trị dinh dưỡng và tác dụng của cải cầu vồng

Cải cầu vồng

4. Hạt bí ngô

Hạt bí ngô có vẻ nhỏ, nhưng lợi ích của chúng không hề nhỏ, và chúng chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng để kiểm soát huyết áp, bao gồm magiê, kali và arginine. Những chất này khi vào cơ thể sẽ giúp thư giãn mạch máu và giảm huyết áp.

Hạt bí

5. Đậu

Các loại đậu thường chứa một lượng đáng kể chất xơ, chất béo và carbs nên sẽ giúp điều chỉnh lượng đường trong máu, giúp ngăn ngừa nhiều bệnh tật.

Lượng đường trong máu cao là nguyên nhân của nhiều bệnh mãn tính, phổ biến nhất là bệnh tim. Nó cũng giúp giảm lượng đường trong máu để giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.

Xem thêm: Họ Đậu là gì? Tác dụng của cây họ đậu và các món ăn hấp dẫn từ cây họ đậu

Các loại đậu

6. Quả mọng

Rất nhiều quả mọng có hương vị tuyệt vời và lợi ích sức khỏe của chúng cũng tuyệt vời.

Trong quả mọng có chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể như vitamin, chất chống oxy hóa và chất xơ, …

Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra, quả mọng hoặc anthocyanins (có trong dâu tây) có thể cải thiện đáng kể sức khỏe tim mạch.

xem thêm Berry là gì? Các loại quả mọng phổ biến và tác dụng của chúng

Quả mọng

7. Hạt dẻ cười

Hạt hồ trăn là nguồn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho sức khỏe tim mạch và điều hòa huyết áp, đặc biệt là hàm lượng kali và Chất chống oxy hóa vô cùng dồi dào.

Chất chống oxy hóa đóng một vai trò quan trọng trong việc giúp cơ thể giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính. Một nghiên cứu đã chỉ ra rằng lượng chất chống oxy hóa có trong hạt dẻ cười có khả năng làm giảm lượng đường trong máu và cải thiện huyết áp.

Xem thêm: 8 tác dụng của hạt dẻ cười đối với sức khỏe, lưu ý khi ăn và cách mua

Hạt hồ trăn

8. Cà rốt

Cà rốt là một loại củ được dùng để chế biến nhiều món ăn ngon và hấp dẫn, được biết đến là một loại thực phẩm bổ dưỡng rất cần thiết cho sức khỏe của cơ thể.

Ngoài việc chứa nhiều chất xơ và vitamin, cà tím Cà rốt chứa nhiều hợp chất phenolic Giúp thư giãn mạch máu và giúp hạ huyết áp.

Xem thêm: 10 tác dụng của cà rốt, cách chọn mua và các món ăn hấp dẫn từ cà rốt

Cà rốt

9. Cần tây

Cần tây là loại rau được chế biến thành nhiều món ăn bổ dưỡng. Ngoài công dụng làm thực phẩm, cần tây còn được biết đến với nhiều công dụng tốt cho sức khỏe người dùng, trong đó có công dụng chữa bệnh cao huyết áp, giảm mỡ máu, hỗ trợ giảm cân và giữ dáng.

Xem thêm: Tác dụng của cần tây và các món ăn từ cần tây

Rau cần tây

10. Cà chua

Cà chua là một trong những loại rau có giá trị dinh dưỡng cao, đặc biệt là vitamin A, vitamin C và vitamin K cùng với hàm lượng khoáng chất khác. Nhờ nguồn vitamin dồi dào, cà chua rất tốt để cải thiện thị lực và sức khỏe làn da.

Cà chua cũng chứa carotenoid lycopene. Những lycopene này sẽ Có lợi cho sức khỏe tim mạch, giúp giảm các yếu tố nguy cơ bệnh tim như huyết áp cao.

Xem thêm: 9 tác dụng của cà chua đối với sức khỏe, cách ăn cà chua an toàn

Cà chua

11. Bông cải xanh

Bông cải xanh là một trong những thực phẩm quen thuộc trong khẩu phần ăn của nhiều người. Ngoài hương vị thơm ngon, bông cải xanh còn chứa nhiều sulforaphane có tác dụng phong tỏa các enzym gây tổn thương và tổn thương sụn, khuyến khích sản sinh các enzym bảo vệ mạch máu, giảm số lượng phân tử gây tổn thương tế bào.

Bên cạnh chất chống oxy hóa flavonoid Bông cải xanh còn giúp củng cố mạch máu, giảm huyết áp.

Xem thêm: 6 công dụng tuyệt vời của súp lơ xanh và 6 lưu ý để nấu ăn đúng cách

Bông cải xanh

12. Sữa chua

Sữa chua là món khoái khẩu của nhiều người, chúng rất giàu chất dinh dưỡng và chứa nhiều khoáng chất giúp điều hòa huyết áp, bao gồm cả kali và canxi.

Ngoài khả năng tăng cường hệ miễn dịch, có lợi cho tiêu hóa, một nghiên cứu cho thấy chất béo trong sữa chua đã được chứng minh là có lợi cho sức khỏe tim mạch, giảm huyết áp – một trong những lý do. bệnh tim.

Xem thêm: 10 Tác dụng của sữa chua, ăn sữa chua khi nào

Sữa chua

13. Thảo mộc

Các loại thảo mộc như ngò gai, nghệ tây, sả, thìa là đen, nhân sâm, bột quế, thảo quả, húng quế, … và một số loại gia vị đã được chứng minh là có tác dụng làm giảm huyết áp, vì chúng giúp làm giãn mạch máu.

xem thêm

  • Bột quế là gì? Tác dụng của bột quế là gì? Lưu ý sử dụng và món ăn ngon
  • Gia vị là gì? Gia vị lành mạnh được phân loại và phổ biến

Các loại thảo mộc

14. Hạt chia và hạt lanh

Hạt Chia và hạt lanh thường được so sánh với nhau vì giá trị dinh dưỡng của chúng có nhiều điểm tương đồng, thực tế là hạt Chia hay hạt lanh cũng có lợi cho bệnh nhân cao huyết áp.

Mặc dù là hạt nhỏ nhưng chúng chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho việc điều hòa huyết áp khỏe mạnh, bao gồm kali, magiê và chất xơ.

xem thêm

  • Hạt Chia là gì? Có tác dụng gì? Cách sử dụng hạt chia tốt cho sức khỏe
  • Hạt lanh là gì? 9 lợi ích tuyệt vời của hạt lanh đối với sức khỏe con người

Hạt chia và hạt lanh

15. Cải bó cơm cháy nếp

Cải bó cơm cháy nếp hay còn gọi là cải bó cơm cháy nếp hay rau chân vịt, chứa giá trị dinh dưỡng cao rất tốt cho cơ thể, dùng để làm nước ép hoặc chế biến món ăn.

Trong rau bina có nội dung nitrat cao, Chứa nhiều chất chống oxy hóa, kali, canxi và magiê, những chất này giúp cải bó cơm cháy nếp mang lại những lợi ích tuyệt vời cho những người bị huyết áp cao.

Xem thêm: Cải bó cơm cháy nếp là gì? Tác dụng và các món ăn với rau mồng tơi

Rau bina

xem thêm

  • Sự kết hợp của các bữa ăn sáng bổ dưỡng giàu protein giúp bạn năng động cả ngày
  • Ăn gì tốt cho tim mạch? Tổng hợp 13 loại thực phẩm tốt cho tim mạch
  • Bệnh tiểu đường nên ăn gì? 15 loại thực phẩm cho bệnh nhân tiểu đường

Vừa rồi, Cơm Cháy Chà Bông (comchaychabong.net) đã cùng bạn điểm qua 15 loại thực phẩm rất thích hợp cho người cao huyết áp. Hi vọng bài viết này sẽ giúp bạn có thêm những lựa chọn hợp lý khi sử dụng thực phẩm cho người cao huyết áp. .

* Tham khảo và tổng hợp thông tin từ các nguồn của Healthline.

Món ngon liên quan

[ad_1]
[ad_2]

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *