1. Bắp rang bơ là gì?

Bắp rang bơ hay bắp rang bơ là một món ăn vặt được làm từ ngô (bắp). Nhân bắp rang kết hợp với một lớp pop nhẹ khi chúng được rang (tiếp xúc với nhiệt độ cao). Món này rất phổ biến, được yêu thích để ăn lai rai, nhâm nhi khi xem phim.

Bắp rang bơ thường được làm từ nhiều loại ngô được gọi là Zea – Một trong 6 dòng ngô chính, là loại ngô duy nhất có thể “nổ” khi gặp nhiệt. Món ăn này có vị giòn, ngọt, thơm, rất hấp dẫn, được các bạn trẻ miền Tây cực kỳ yêu thích.

2. Bơ bỏng ngô bao nhiêu calo?

Nhìn chung, theo nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng, bỏng ngô có nhiều calo không phải tự nó mà do lượng phụ gia được thêm vào như bơ, đường và dầu ăn làm tăng lượng calo. lên.

Tuy nhiên, không thể phủ nhận rằng đây không chỉ ngon mà còn rất giàu giá trị dinh dưỡng. Để biết thêm thông tin về thành phần dinh dưỡng, trong 100gr bỏng ngô có:

• Năng lượng: 429kcal
• Carbohydrate: 75gr
• Chất đạm: 3,57gr
• Chất béo: 14,29gr
• Chất xơ: 3,6gr
• Cholesterol: 36mg
• Nhiều khoáng chất: 0,71mg sắt, 71mg kali, 429mg natri, …

3. Ăn bắp rang bơ có mập không?

Bỏng ngô là một trong những loại thực phẩm lành mạnh và phổ biến nhất trên thế giới. Nó chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng và có nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Tuy nhiên, đôi khi nó được chế biến với một lượng lớn chất béo, đường và muối, khi bạn ăn quá nhiều có thể không tốt cho sức khỏe. Vì lý do này, bạn nên xử lý chúng một cách cẩn thận và đúng cách. Bắp rang bơ có một số đặc điểm sau mà bạn nên biết:

Rất giàu chất xơ

Ít ai để ý rằng bỏng ngô cũng là một loại thực phẩm từ ngũ cốc nguyên hạt nên chứa rất nhiều chất dinh dưỡng tự nhiên. Đây là loại thực phẩm giàu vitamin, khoáng chất và rất giàu chất xơ. Bắp rang bơ rất giàu chất xơ – lượng đi kèm với nó nghiên cứu khoa học có thể giảm nguy cơ mắc nhiều bệnh như bệnh tim, béo phì, tiểu đường.

Chất xơ cũng có thể giúp giảm cân và tăng cường sức khỏe hệ tiêu hóa. Lượng chất xơ ổn bác sĩ đề nghị hàng ngày đối với phụ nữ là 25g và nam giới là 38g.

Thực phẩm hỗ trợ giảm cân

Bỏng ngô là một loại thực phẩm có hàm lượng calo tương đối thấp (nếu được nấu chín đúng cách) và có mật độ năng lượng thấp. Với 31 calo mỗi cốc, bỏng ngô chứa ít calo hơn những đồ ăn vặt khác. Một nghiên cứu đã phát hiện ra rằng cảm thấy no sau 15 calo của bơ bỏng ngô tương đương với 150 calo của khoai tây chiên.

Với hàm lượng calo thấp, mật độ năng lượng thấp và hàm lượng chất xơ cao góp phần tăng cảm giác no cho người dùng vì vậy ăn bỏng ngô giúp bạn no lâu mà chỉ nạp vào cơ thể ít calo hơn. , từ đó hỗ trợ giảm cân.

Nguồn thực phẩm giàu Polyphenol – chất chống oxy hóa

Bên cạnh việc hỗ trợ giảm cân, bỏng ngô còn có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe mà chắc chắn bạn sẽ phải ngạc nhiên. Theo nghiên cứu bởi Scranton Đã chỉ ra rằng bỏng ngô chứa một lượng lớn Polyphenol Chất chống oxy hóa giúp bảo vệ tế bào khỏi bị hư hại bởi các gốc tự do.

Chất này có liên quan đến các lợi ích sức khỏe khác nhau như lưu thông máu tốt hơn, cải thiện sức khỏe tiêu hóa và giảm nguy cơ phát triển các mạch máu. ung thư (ung thư tuyến tiền liệt, ung thư vú).

4. Tôi có thể mua bắp rang bơ ở đâu?

Để làm bắp rang bơ, bạn chỉ cần dùng nhân bắp rang là được! Loại bắp này rất dễ mua, bạn có thể mua ở siêu thị, cửa hàng tạp hóa hoặc một số trang thương mại điện tử uy tín.

Bây giờ bạn biết rõ hơn về bỏng ngô. Chúc bạn điều chỉnh được lượng bỏng ngô phù hợp để vừa ăn, vừa giải trí, vừa tăng cường sức khỏe!

* Tổng hợp và tham khảo thông tin từ nhiều nguồn như Đường sức khỏe, Wikipedia, FoodData Central.