Ăn gì để sáng mắt? Top 7 thực phẩm giúp mắt sáng ngời bạn cần biết

[Hi]

Thực phẩm giúp sáng mắt

Ăn gì để sáng mắt? Top 7 thực phẩm giúp sáng mắt bạn cần biết

Duy trì một chế độ ăn uống cân bằng, lành mạnh là chìa khóa để giữ cho đôi mắt khỏe mạnh và có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh về mắt. Hãy cùng chuyên mục Mẹo vặt vào bếp tìm hiểu ngay những thực phẩm giúp mắt sáng khỏe tự nhiên qua bài viết dưới đây.

1. Cá

Cá, đặc biệt là cá hồi, là một thực phẩm tuyệt vời cho mắt vì nó có rất nhiều chất dinh dưỡng. Cá hồi và các loại cá béo khác đều có axit béo omega 3 – đây là những chất béo lành mạnh cho cơ thể. Omega 3 có thể góp phần phát triển thị giác và sức khỏe võng mạc mắt.

Bạn nên kết hợp cá vào các bữa ăn hàng ngày trong tuần để giúp bổ sung các chất dinh dưỡng cần thiết của cá cho cơ thể. Khi mua cá hồi, hãy chọn cá được đánh bắt tự nhiên vì nó có hàm lượng chất béo bão hòa thấp hơn và nhiều omega 3 hơn cá nuôi trong các trang trại.

Xem thêm: 10 lợi ích khi ăn cá hồi, lưu ý khi ăn và các món ăn từ cá hồi

cá hồi

2 quả trứng

Trứng là một thực phẩm tuyệt vời cho đôi mắt của bạn. Lòng đỏ trứng chứa vitamin A, lutein, zeaxanthin và kẽm, tất cả đều là những chất dinh dưỡng cần thiết cho mắt.

Vitamin A bảo vệ giác mạc mắt, giúp mắt khỏe mạnh hơn, vì giác mạc bảo vệ bề mặt nhãn cầu khỏi vi trùng, khói bụi và các tác nhân nguy hiểm khác.

Lutein và zeaxanthin làm giảm nguy cơ mắc các bệnh nghiêm trọng về mắt như thoái hóa điểm vàng do tuổi tác và đục thủy tinh thể. Kẽm góp phần vào sức khỏe của võng mạc, giúp võng mạc khỏe mạnh. Ngoài ra, kẽm còn giúp mắt chúng ta nhìn vào ban đêm tốt hơn.

Hơn hết, trứng là loại thực phẩm có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau và ăn vào mọi bữa ăn trong ngày.

Xem thêm: Lợi ích dinh dưỡng của trứng và vịt

trứng

3. Hạnh nhân

Hạnh nhân và các loại hạt khác nói chung rất tốt cho sức khỏe của mắt. Hạnh nhân rất giàu vitamin E, có tác dụng bảo vệ và chống lại các tác nhân ảnh hưởng đến mắt.

Thường xuyên bổ sung vitamin E có thể giúp ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng do tuổi tác cũng như đục thủy tinh thể. Ngoài hạnh nhân, bạn có thể bổ sung vitamin E từ các loại hạt như hạt hướng dương, hạt phỉ, đậu phộng, …

Xem thêm: Hạnh nhân là gì? 8 tác dụng thần kỳ của hạt hạnh nhân đối với sức khỏe

quả hạnh

4. Sữa

Các sản phẩm từ sữa như sữa và sữa chua rất tốt cho mắt. Chúng chứa nhiều chất dinh dưỡng như vitamin A cũng như kẽm.

Vitamin A bảo vệ giác mạc và kẽm là khoáng chất quan trọng để đưa vitamin A từ gan đến võng mạc của mắt, tạo ra sắc tố melanin – một chất màu tốt bảo vệ mắt. Ngoài ra, kẽm còn giúp sáng mắt vào ban đêm cũng như ngăn ngừa bệnh đục thủy tinh thể.

Xem thêm: Sữa tươi là gì? Tác dụng của sữa tươi và các loại sữa được nhiều người ưa chuộng

Sữa

5. Cà rốt

Cà rốt luôn được biết đến là thực phẩm tốt cho sức khỏe của mắt. Giống như lòng đỏ trứng, cà rốt rất giàu vitamin A và beta carotene.

Vitamin A và beta carotene giúp ngăn ngừa nhiễm trùng mắt. Bên cạnh đó, beta carotene còn giúp bảo vệ mắt khỏi ánh nắng mặt trời và giảm nguy cơ mắc bệnh đục thủy tinh thể.

Cà rốt cũng chứa lutein rất tốt cho mắt, nó giúp ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng do tuổi tác.

Xem thêm: 10 tác dụng của cà rốt, cách chọn mua và các món ăn hấp dẫn từ cà rốt

củ cà rốt

6. Cải xoăn

Cải xoăn được nhiều người biết đến như một loại siêu thực phẩm vì nó chứa nhiều vitamin, chất dinh dưỡng và khoáng chất quan trọng. Nó cực kỳ tốt cho sức khỏe của mắt.

Cải xoăn chứa chất chống oxy hóa lutein và zeaxanthin, cũng được tìm thấy trong trứng và các loại thực phẩm khác.

Những chất dinh dưỡng này có thể giúp ngăn ngừa các bệnh nghiêm trọng về mắt như thoái hóa do tuổi tác và đục thủy tinh thể. Lutein và zeaxanthin không được tạo ra trong cơ thể, vì vậy người ta phải kết hợp chúng vào chế độ ăn uống hàng ngày của chúng ta. Ngoài cải xoăn, ớt chuông đỏ và rau bina cũng chứa nhiều lutein.

Xem thêm: 10 lợi ích tuyệt vời của cải xoăn mà bạn nên biết

cải xoăn

7. Cam

Cam và các loại trái cây họ cam quýt khác chứa nhiều vitamin C, là chìa khóa cho sức khỏe của mắt. Vitamin C được tìm thấy chủ yếu trong trái cây tươi và rau xanh, góp phần giúp các mạch máu trong mắt bạn khỏe mạnh. Nó có thể chống lại sự phát triển của bệnh đục thủy tinh thể và cũng có thể kết hợp với các chất dinh dưỡng khác để giúp ngăn ngừa các bệnh về mắt do tuổi tác như thoái hóa điểm vàng.

Ngoài ra, vitamin C trong trái cây họ cam quýt còn có nhiệm vụ bảo vệ mắt khỏi tác hại của tia cực tím, giúp các tế bào trong mắt chống lại quá trình oxy hóa và có thể kiểm soát tình trạng bệnh. viêm mắt.

Xem thêm: Công dụng của nước cam, lưu ý khi sử dụng, cách bảo quản tốt nhất trong tủ lạnh

những quả cam

xem thêm

  • Ăn gì để không tăng cân? 7 thực phẩm và đồ uống giúp bạn giảm cân
  • Điều gì tốt cho tóc? 13 loại thực phẩm tốt cho tóc bạn nên biết
  • Ăn gì để trẻ lâu? Mẹo trẻ lâu mà không tốn kém tại nhà

Trên đây là 7 loại thực phẩm mang lại dưỡng chất cần thiết cho đôi mắt. Hy vọng những chia sẻ từ bài viết này sẽ giúp bạn luôn có một đôi mắt sáng khỏe. Cảm ơn vì đã xem.

* Tham khảo và tổng hợp thông tin từ Healthline.

Biên tập bởi Đoàn Huỳnh Bảo Duy • 28/02/2021

Món ngon liên quan

[ad_1]
[ad_2]

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *