9 món ăn nổi tiếng đặc sản Hải Phòng phải ăn thử dù chỉ một lần

[Hi]

Món ăn đặc sản nổi tiếng của Hải Phòng

9 món đặc sản Hải Phòng nổi tiếng nhất định phải thử dù chỉ một lần

Nếu bạn đang băn khoăn không biết ăn gì khi đến Hải Phòng, hãy cùng chuyên mục Mẹo vặt vào bếp của Cơm Cháy Chà Bông (comchaychabong.net) điểm qua 9 món ăn đặc sản Hải Phòng nức tiếng nhất định phải thử dù chỉ một lần nhé!

1. Bánh xe lửa

Bánh của người Hoa mềm, mịn, thơm ngon, xắt miếng vừa ăn, chấm với nước mắm pha dấm được pha đủ vị chua, cay, mặn, ngọt. Khi ăn, nước mắm thấm vào khuôn bánh, ăn thêm chút thịt và tôm giòn ngon.

Một số quán bánh đúc bạn không nên bỏ qua khi đến Hải Phòng là quán bán vỉa hè số 186 Cát Dài, quán bánh đúc số 7 Hàng Đẫy hay quán bánh đúc 253 Lý Thường Kiệt, 89 Cát Cụt, …

Giá của món bánh này cũng rất phải chăng, chỉ từ 10.000 – 20.000 đồng / chiếc.

xem thêm:

  • Cách làm bánh đúc nóng thơm ngon không dùng vôi, hàn the lại vô cùng an toàn.
  • Cách làm bánh mặn từ bột nếp thơm ngon, đơn giản dễ làm

Bánh xe lửa

2. Bánh mì cay

Bánh mì cay là một món ăn vô cùng quen thuộc ở Hải Phòng, những chiếc bánh mì hai ngón giòn rụm quyện với pate cay cay, béo béo khiến ai đã nếm thử đều nhớ mãi.

Ngon như vậy mà giá mỗi chiếc bánh mì chỉ từ 2.000 – 5.000 đồng / chiếc nên bạn có thể tha hồ ăn mà không lo hết tiền.

Bạn có thể tìm thấy bánh mì cay ở một số quán như Đinh Tiên Hoàng, Minh Khai, Hàng Kênh.

xem thêm: Cách làm bánh mì cay Hải Phòng ngon tuyệt.

Bánh mì cay

3. Bánh bèo

Bánh bèo Hải Phòng có nét đặc trưng riêng là bánh rất mềm, nhân thịt, mộc nhĩ, hành… rất thơm và vừa ăn, chấm với nước chấm và rau thơm ăn hoài không ngán. Đặc biệt nước sốt được ninh từ xương nên rất thơm và ngon.

Một số quán bánh bèo bạn không nên bỏ qua khi đến Hải Phòng là quán bánh bèo Chu Văn An (Lạch Tray, quận Ngô Quyền, Hải Phòng), quán bánh bèo Hàng Kênh (147 Hàng Kênh, phường Hàng Kênh, quận Lê Chân, Hải Phòng), quán bánh bèo Lê Đại Hành (quận Hồng Bàng, Hải Phòng), … với giá dao động 15.000 – 20.000 đồng / cốc.

xem thêm: Cách làm bánh trôi nước nhân tôm thịt ngon, đơn giản.

Bánh bèo

4. Lẩu riêu cua đồng

Ngoài món nem cua bể nổi tiếng thì lẩu cua đồng ở Hải Phòng cũng được mọi người yêu thích không kém.

Lẩu cua đồng thơm ngon có vị chua thanh thêm vị ngọt đậm đà của nước dùng, mảng riêu cua vàng ươm bắt mắt. Lẩu riêu cua ăn kèm với hoa chuối thái mỏng, một đĩa rau sống gồm xà lách, mùi tàu, húng quế các loại, ngò gai, …

Bạn có thể ăn món này ở quán Minh Quỳnh, đường Văn Cao hoặc quán Chu Văn An sau sân vận động Lạch Tray với giá khoảng 150.000 – 200.000 đồng / phần.

xem thêm: Cách nấu lẩu riêu cua đồng ngon, chuẩn, dễ làm tại nhà.

Lẩu riêu cua

5. Bún cá chua cay

Mỗi vùng miền có một món bún khác nhau mang hương vị đặc trưng. Nếu như ẩm thực Hà Nội có bún đậu mắm tôm, Huế có bún bò thì ẩm thực Hải Phòng có bún cá cay.

Bún cá cay Hải Phòng rất ngon và hấp dẫn với màu xanh mát của rau, màu vàng của chả cá hay chả tôm, màu đỏ của cà chua và ớt tạo nên một tô bún cá ngon tuyệt. tai nạn.

Ngoài ra, bún cá cay còn gây ấn tượng với thực khách bởi hương vị nước dùng ngọt thanh, đậm đà chưa từng lẫn với bất kỳ địa phương nào.

Bạn có thể ăn món này ở bún cá cay 153 Lê Lai, bún cá cay Thắng Tổ (49 Lạch Tray, quận Ngô Quyền, Hải Phòng), bún cá cay Huy Trang (3/343 Phủ Thượng Đoạn, quận Hải An, Hải Phòng). ), … với giá khoảng 20.000 – 30.000 đồng / phần.

xem thêm: Cách nấu bún cá ngon không tanh cho người ăn.

Bún cá chua cay

6. Nem cua bể Hải Phòng

Cua ở Hải Phòng không to như những nơi khác nhưng thịt chắc và thơm ngon đặc biệt.

Cua được chọn làm nem phải là cua gạch, thân dày, nguyên liệu không thể thiếu là nấm đông cô, mộc nhĩ, thịt nạc vai, lòng đỏ trứng gà, hành lá, bún tàu, giá đỗ,… và gia vị. vị được tẩm ướp trộn lẫn với nhau.

Khi ăn, bạn cắt miếng nem cua bể ra làm bốn, cuốn với rau sống, bún và nước chấm đặc trưng, ​​đảm bảo bạn sẽ thích mê với hương vị thơm ngon của món ăn này.

Bạn có thể ăn món này ở quán Phương Mai (87 Cát Cụt, Lê Chân, Hải Phòng), nem cua bể Thuận Yến (88 Trần Nhật Duật, Ngô Quyền, Hải Phòng), … với giá khoảng 80.000 – 100.000 đồng / phần.

xem thêm: Cách làm nem cua bể giòn ngon khó cưỡng, dễ làm tại nhà.

Nem cua bể Hải Phòng

7. Giá bể xào

Giá bể là loài nhuyễn thể, thịt ngọt, vùi dưới cát biển, có chân như giá đỗ.

Tuy được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau nhưng giá xào thập cẩm vẫn là món hấp dẫn nhất. Khi thưởng thức món ăn này, bạn có thể cảm nhận được vị béo ngọt của giá, chua chua, ngọt ngọt và thơm rất ngon.

Giá bể xào ngon phải kể đến giá bể xào ở chợ Lương Văn Can, 103 Dư Hàng, 112 Hàng Kênh, 44 Nguyễn Đức Cảnh,… với giá khoảng 70.000 – 100.000 đồng / phần.

Giá xào

8. Bột lấp lánh

Bột cơm cháy là một món ăn ngon nghe lạ nhưng lại là món ăn quen thuộc ở Hải Phòng, với lớp vỏ bánh dai, dẻo, không dính và nhão, quyện cùng nước đường thơm ngọt. Vị gừng, bùi của đậu phộng, thêm chút dừa nạo là ngon tuyệt.

Ăn cơm cháy ngon phải kể đến quán Đông Dũng (163 Cầu Đất, Q. Ngô Quyền, Hải Phòng), quán Cô Út (Cầu Đất, Q. Ngô Quyền, Hải Phòng),… với giá khoảng 10.000 – 20.000 đồng / phần.

Bột lấp lánh

9. Sâu chè

Nếu đã từng đặt chân đến Hải Phòng, chắc hẳn bạn đã từng nghe đến món chè ngải cứu. Chè khúc bạch còn có tên gọi khác là chè bánh lọt, hấp dẫn bởi độ dai, thơm của lá dứa quyện với nước cốt dừa béo ngậy, sương sa hạt lựu, dừa nạo ngon tuyệt.

Hương vị này khiến món chè này trở thành món ăn nổi tiếng ở đây, ăn một lần nhớ mãi.

Chè ngải cứu ngon phải kể đến phố Cát Dài hay chợ Cố Đạo,… với giá khoảng 15.000 – 20.000 đồng / phần.

xem thêm: Cách làm chè ngải cứu cốt dừa đơn giản tại nhà.

Trà giun

Xem thêm:

  • 9 món đặc sản Đà Nẵng ngon khó cưỡng nhất định không thể bỏ qua
  • Top 10 đặc sản Phú Quốc ngon nhất định ai đến cũng phải thử
  • Top 10 món ngon đặc sản Tây Bắc ai cũng nên thử

Nếu có dịp đến Hải Phòng thì bạn hãy thử qua 9 món ngon đặc sản Hải Phòng nhất định phải thử, không thể bỏ qua nhé!

Món ngon liên quan

[ad_1]
[ad_2]

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *