1. Pate gan heo

Pate gan heo là món ăn quen thuộc trong bữa sáng hàng ngày. Món ăn có vị béo ngậy, thơm ngon của bơ hòa quyện với hương vị đặc trưng của gan heo xay nhuyễn. Tất cả đã tạo nên một hương vị rất riêng mà không một món ăn nào có được.

Pate sau khi thành phẩm được ăn với bánh mì, trứng chiên, cơm trắng hoặc đơn giản là dùng trực tiếp. Cùng tham khảo cách làm pate gan heo của Cơm Cháy Chà Bông (comchaychabong.net) để có ngay tô gan heo hấp dẫn cho mình nhé!

2. Lá hẹ xào gan heo

Chỉ với vài bước đơn giản và nguyên liệu dễ tìm là bạn đã có ngay một đĩa hẹ xào gan heo vô cùng bắt mắt rồi.

Món ăn là sự kết hợp của những lát gan heo giòn ngon, đậm đà, quyện với mùi thơm đặc trưng của lá hẹ. Còn gì tuyệt hơn khi trong mùa hè nóng nực, được thưởng thức một đĩa hẹ xào gan heo thơm phức, bên chén cơm trắng nóng hổi!

3. Gan heo chua ngọt

Nếu lá hẹ xào gan heo có vị đậm đà, thơm phức thì món gan heo xào chua ngọt cũng ngon không kém.

Gan heo được xào với các loại rau củ nhiều màu sắc như ớt chuông, dứa, hành tây, cà chua, … tạo nên vị chua ngọt. Đây là một trong những món ăn gây ấn tượng mạnh cả về hình thức lẫn hương vị.

4. Gan heo xào mướp

Món gan heo xào mướp sẽ khiến bạn phải khen ngợi vì hương vị thơm ngon. Gan heo thái miếng đậm đà, thấm gia vị hòa quyện với mướp xanh vừa chín tới, tỏa hương thơm nồng nàn, kích thích vị giác. Món này ăn với cơm trắng thì còn gì bằng!

5. Gan heo xào hành

Nếu bạn đang muốn tìm một món ăn mới lạ nhưng vẫn đầy đủ dinh dưỡng cho bữa cơm gia đình thì đừng bỏ qua công thức làm món gan heo xào hành tây nhé! Gan heo khi kết hợp với hành tây mang đến một hương vị đậm đà, thơm ngon khó tả.

6. Gan heo cháy tỏi

Gan heo là nguyên liệu rất dễ chế biến, ngoài làm các món xào, pate, … thì gan heo xào tỏi cũng mang đến một hương vị rất riêng. Chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã có ngay cho mình một món ăn thơm mùi tỏi, đậm đà gia vị rồi. Món ăn này không chỉ bổ dưỡng mà còn rất tốt cho mắt!

7. Cháo lòng

Cháo lòng là một món ăn bình dị, dân dã nhưng lại có một sức hút rất riêng, đã nếm thử thì không thể nào quên được hương vị độc đáo của nó.

Món ăn ghi điểm bởi nước cháo sánh đặc kết hợp với rau thơm, gan heo càng làm tăng thêm hương vị cho món ăn. Vào những ngày se lạnh mà được thưởng thức một bát cháo nóng hổi háo hức thì còn gì bằng!

Vậy là Cơm Cháy Chà Bông (comchaychabong.net) vừa giới thiệu 7 món ngon chế biến từ gan heo. Còn chần chừ gì nữa mà không chọn ngay món mình thích và bắt tay vào thực hiện thôi nào!