1. Muối Tây Ninh

Nếu được hỏi về những món ăn nổi tiếng ở Tây Ninh thì chắc chắn muối Tây Ninh sẽ là một trong những cái tên hiện lên đầu tiên trong tâm trí du khách, loại muối này tuy chỉ là một loại gia vị nhưng cũng trở thành một loại đặc. sản xuất nổi tiếng toàn quốc

Muối tôm có vị cay nồng, ngọt ngọt kích thích vị giác. Người ta có thể dùng muối tôm chấm với trái cây hoặc làm gia vị trong các món xào, gỏi, …

Nếu có dịp du lịch Tây Ninh, hãy ghé Cơ sở muối Mỹ Lan: Thị trấn Hòa Thành, Hòa Thành, Tây Ninh để mua muối tôm về làm quà cho gia đình với giá chỉ từ 20.000 – 35.000 đồng / hũ nhé!

2. Bánh tráng Tây Ninh: Bánh tráng phơi sương

Từ khi ra đời cho đến nay, món bánh tráng cuốn đã dần phổ biến và trở thành đặc sản của huyện Trảng Bàng – Tây Ninh.

Để làm ra những chiếc bánh tráng tròn, dẻo, thơm ngon, người ta phải dậy từ rất sớm từ 2 – 3 giờ sáng để khi sương rơi thì bánh tráng mới mềm, dẻo và đạt tiêu chuẩn.

Để tăng hương vị cho món bánh tráng, người Tây Ninh thường dùng bánh tráng cuốn với thịt heo luộc và các loại rau sống như xà lách, tía tô, diếp cá, húng quế,… Cầm trên tay một chiếc bánh. Bánh tráng đầy đặn, chấm với nước mắm chua ngọt thì còn gì bằng!

Bạn có thể tìm mua bánh tráng phơi sương ở khắp các chợ, cửa hàng ở Tây Ninh với giá dao động từ 10.000 đến 30.000 đồng.

3. Mắm chua Tây Ninh

Nước mắm là loại nước mắm được làm từ cá cơm. Món đặc sản này có cách làm khá cầu kỳ và công phu mà chỉ ở Tây Ninh mới làm được đúng vị. Cá cơm làm nước mắm phải nhỏ, ngọt, mềm thì khi hoàn thành nước mắm mới đạt được độ đậm đà.

Khi mua về bạn có thể trộn với chút đường và vài lát ớt rồi chấm với rau sống hoặc thịt luộc đảm bảo sẽ rất lãng phí.

Một số địa chỉ nổi tiếng ở Tây Ninh mà bạn có thể tìm mua mắm chua như Chợ Long Hoa: Huỳnh Thanh Mừng, TT. Hòa Thành, Hòa Thành, Tây Ninh với giá khoảng 40.000 đồng / hũ.

4. Thằn lằn Núi Bà Đen

Thằn lằn núi Bà Đen, món ăn nghe khá lạ tai nhưng nếu ai đã từng có dịp thưởng thức món ăn này một lần thì chắc chắn sẽ nhớ mãi. Người Tây Ninh thường ca tụng thằn lằn núi Bà Đen là “đệ nhất ẩm thực”. Chúng được coi như một vị thuốc bổ dưỡng vì thức ăn chủ yếu gồm bổ chín, chuối và lá thuốc nên thịt rất chắc, thơm ngon và vô cùng bổ dưỡng.

Với thịt thằn lằn núi, người ta có thể chế biến nhiều món ăn hấp dẫn khác nhau, như nấu cháo hành, cháo tiêu xanh, xào rau sống hay hấp sả.

Nếu có dịp ghé thăm Tây Ninh, hãy thử ngay món ăn hấp dẫn từ thằn lằn núi tại các quán ăn đặc sản gần khu vực núi Bà Đen với giá chỉ từ 120.000 đồng / đĩa.

5. Quyết đoán

Đèo Leo là một trong những loại kẹo quen thuộc lâu đời của người dân Tây Ninh. Loại kẹo này được làm chủ yếu từ đậu phộng Tây Ninh rang giòn rồi trộn với mạch nha.

Rất thích hợp làm quà biếu bạn bè, mua tặng người già, trẻ em, … Deonheo khi ăn có vị ngọt vừa phải, bùi bùi của lạc bùi bùi khiến ai cũng mê. Vừa ngồi uống trà, ăn nhẹ, vừa trò chuyện cùng người thân, bạn bè thì còn gì tuyệt hơn.

Bạn có thể dễ dàng tìm mua cá nóc ở chợ hoặc các cửa hàng tạp hóa ở Tây Ninh với giá dao động từ 20.000 đồng / gói.

6. Nem bưởi

Nếu có dịp ghé thăm vùng đất Hiệp Ninh, Tây Ninh, bạn nhất định phải nếm thử món nem bưởi, đây là món chay có từ lâu đời được nhiều người chờ đợi. Nem được làm từ vỏ bưởi cắt nhỏ, trộn với đu đủ nạo và các nguyên liệu như khế, gia vị, tỏi, ớt, cho vào máy ép khô rồi hấp chín. Nem bưởi có vị chua chua, ngọt ngọt rất hấp dẫn. Ăn kèm với một chút ớt sẽ làm cho hương vị hấp dẫn hơn.

7. Bánh tráng me

Ngoài bánh tráng phơi sương, ở Tây Ninh vẫn có một loại bánh tráng phổ biến khác là bánh tráng me. Món đặc sản Tây Ninh này là sự kết hợp của bánh tráng và nước mắm me nấu với hành, tỏi, sa tế, ớt, đậu phộng, … tạo nên vị chua chua cay cay hấp dẫn thực khách khi có dịp. thưởng thức.

8. Kẹt ruột

Mứt chùm ruột Tây Ninh được làm theo hình thức gia dụng với sự chăm chút, tỉ mỉ ngay từ khâu nguyên liệu. Phần ruột có vị chua ngọt rất dễ ăn. Mứt chùm ruột có thể ăn ngay, ăn với bánh mì hoặc nhâm nhi với tách trà nóng.

9. Bò tơ Tây Ninh

Bò tơ Tây Ninh hấp dẫn bất cứ ai đặt chân đến đây. Bởi thịt bò mềm, thơm ngon khó có nơi nào sánh được. Người ta thường dùng thịt bò tơ để chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn như món lẩu, món nướng hay món xào hấp dẫn.

Bạn có thể thưởng thức Bò tơ Tây Minh tại nhà hàng Bò Tơ Trần Hiền: Tỉnh Lộ 6, Hưng Thuận, Trảng Bàng, Tây Ninh hoặc Bò Tơ Trường Lạc: Trung Lập, Hưng Thuận, Trảng Bàng, Tây Ninh.

10. Bánh Canh Trảng Bàng

Không chỉ nổi tiếng với đặc sản độc đáo: Trảng Bàng – Tây Ninh còn nổi tiếng với món bánh canh Tây Ninh, món ăn này mang thương hiệu rất riêng khiến ai đã một lần nếm thử sẽ nhớ mãi. Một tô bánh canh nổi bật với thịt, giò, huyết và nước dùng không thể chê vào đâu được.

Ghé quán bánh căn Út Huệ: 88 Nguyễn Văn Trốp, Trảng Bàng, Tây Ninh; Bánh Canh Năm Dung: 90 Nguyễn Văn Rốp, Trảng Bàng, Tây Ninh hoặc Bánh Canh Trảng Bàng – Hoàng Minh 2: 38 Quốc lộ 22 Trảng Bàng, Tây Ninh để thưởng thức món ăn này với giá dao động từ 30 – 40.000đ / tô.

Trên đây là 10 đặc sản Tây Ninh mà Cơm Cháy Chà Bông (comchaychabong.net) muốn giới thiệu đến các bạn. Đừng quên thưởng thức ngay nếu có dịp đến đây nhé!